哪些水果能補(bǔ)充維生素C
我們都知道有些水果含有豐富的維生素C,而有些水果的含量卻比較少。那哪些水果能夠補(bǔ)充維生素C呢,接下來(lái),營(yíng)養(yǎng)編輯就為大家詳細(xì)介紹,感興趣的朋友馬上來(lái)看看吧。
有資料表明,獼猴桃、鮮棗、草莓、枇杷、橙、橘、柿子等含有豐富的維生素C。以100克水果的維生素C的含量來(lái)計(jì)算,獼猴桃含420毫克,鮮棗含380毫克,草莓含80毫克,橙含49毫克,枇杷含36毫克,橘、柿子各含30毫克。香蕉,桃子各含10毫克,葡萄、無(wú)花果、蘋(píng)果各自只有5毫克,梨僅含4毫克。
哪些水果含維生素c多
1、木瓜:木瓜是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的水果,含有豐富的維生素、人體必需的多種微量元素和多種氨基酸,所含的木瓜堿具有抗癌作用。木瓜有助于青少年荷爾蒙的生理代謝平衡,可減少青春痘、色斑的產(chǎn)生。
2、草莓:草莓營(yíng)養(yǎng)素含量豐富,對(duì)人體骨骼、皮膚和神經(jīng)系統(tǒng)的生長(zhǎng)發(fā)育具有良好的促進(jìn)作用。草莓的維生素C含量高,每天四五顆草莓,就可滿足一個(gè)成年人一天所需要維生素C的量(50毫克)。
3、橘子:橘子含有大量的水分、多種維生素、豐富的糖類物質(zhì),是維生素C和鉀的上等來(lái)源,是維生素A的中等來(lái)源。
4、柑子:柑子含有豐富的維生素、有機(jī)酸、糖類物質(zhì)等,對(duì)調(diào)節(jié)人體新陳代謝等生理功能很有好處。
5、獼猴桃:獼猴桃維生素C含量相當(dāng)高,一顆獼猴桃能提供一個(gè)人一天的維生素C需求量的2倍多;還含有多種維生素、氨基酸、水解酶和對(duì)人體有益的礦物質(zhì)。
6、芒果:芒果有熱帶水果之王的美譽(yù),營(yíng)養(yǎng)成分含量高,維生素C含量高于一般水果,胡蘿卜素含量居水果首位,芒果還是少數(shù)富含蛋白質(zhì)的水果。
7、杏:杏的維生素C、維生素B17(一種有效的抗癌物質(zhì))的含量非常豐富,還含有較多的糖、蛋白質(zhì)等。
8、柿子:柿子含有大量的水分、糖、維生素、蛋白質(zhì)、氨基酸等,能有效補(bǔ)充人體養(yǎng)分及細(xì)胞內(nèi)液,并含有豐富的碘、有機(jī)酸等。
9、西瓜:西瓜除含有大量水分外,幾乎囊括了人體所必需的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。西瓜幾乎不含脂肪,是快速補(bǔ)充體內(nèi)糖分和體液的水果。
盡管一些人吃了許多富含維生素C的水果,但是有嗜煙的惡習(xí),由于吸煙可阻礙人體對(duì)維生素C的吸收,煙草中的尼古丁對(duì)維生素C還有破壞作用,因此,也容易缺乏維生素C;從事激烈運(yùn)動(dòng)或重體力勞動(dòng)的人,由于流汗也會(huì)損失大量的維生素C;還有一些疾病和藥物也會(huì)影響維生素C的吸收。所以,水果不能作為人體維生素C的惟一來(lái)源,必要時(shí)應(yīng)加服維生素C藥片。
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如何有效的補(bǔ)充維生素C?維生素C的主要食物來(lái)源是新鮮蔬菜與水果。蔬菜中,辣椒、茼蒿、苦瓜、豆角、菠菜、土豆、韭菜等中含量豐富;水果中,酸棗、鮮棗
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