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健康吃維生素C要注意這四大問(wèn)題

健康吃維生素C要注意這四大問(wèn)題

在實(shí)際吃維生素C的時(shí)候,如果不注意一些需要注意的問(wèn)題則會(huì)額昂維生素C的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值受到比較大的影響,那么,健康吃維生素C應(yīng)該要注意哪些方面的問(wèn)題呢?經(jīng)過(guò)了解以后我們得知有四大問(wèn)題是需要注意的。

1. 水太燙慎放入維C泡騰片

剛從飲水機(jī)接出的水很燙,放入維C泡騰片,在等它溶解的同時(shí)水也會(huì)慢慢晾涼,這是很多人的“省時(shí)妙招”。實(shí)際上,雖然泡騰片制劑穩(wěn)定性很好,但維C在80攝氏度以上的熱水里,還是會(huì)有一定損耗的,容易被氧化分解。因此,最佳方法是用40攝氏度左右的溫水沖泡。

2. 慎放太久

如果你的杯子比較大,沖一杯維C泡騰片可能喝一上午,在空氣中暴露時(shí)間過(guò)長(zhǎng)也會(huì)損耗維C。沖泡騰片時(shí)的水量對(duì)維C的吸收效果影響并不大,因此,每次用200毫升左右白開(kāi)水或礦泉水即可,以便盡快喝完,而且要現(xiàn)泡現(xiàn)喝。

3. 慎混著喝

有些人還會(huì)用用茶水或飲料沖泡騰片,也可能埋下安全隱患。因?yàn)槌S玫呐蒡v崩解劑,是由碳酸氫鈉與枸櫞酸組成的,而茶水中含有的茶堿等成分,會(huì)與維C或崩解劑起化學(xué)反應(yīng)。飲料中則一般含有苯甲酸鈉,也會(huì)與維C起反應(yīng)而產(chǎn)生有害物質(zhì)——苯。

4. 慎長(zhǎng)期服用

長(zhǎng)期口服大劑量維C會(huì)給人體帶來(lái)更多的副作用,可能出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛、皮疹等癥狀;還可能增加腎結(jié)石、深靜脈血栓的患病風(fēng)險(xiǎn)。長(zhǎng)期大量服用的人突然停藥,還可能出現(xiàn)維C缺乏的癥狀。

以上就是今天我們整理的健康吃維生素C應(yīng)該要注意的四大問(wèn)題的相關(guān)內(nèi)容,如果你希望自己在生活當(dāng)中能夠盡可能的獲得維生素C的營(yíng)養(yǎng)元素,那么,希望今天我們整理出來(lái)的這些內(nèi)容能夠幫助到你更好的來(lái)了解其吃法。