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維生素E功能多 飲食禁忌也不少

維生素E功能多 飲食禁忌也不少

維生素E是保護(hù)我們身體健康必不可少的一種元素,大家往往更重視它為我們的身體健康帶來(lái)的好處,卻總是忽略了補(bǔ)充維生素E的一些禁忌,要知道,如果不了解這些,很可能因?yàn)殄e(cuò)誤的補(bǔ)充而導(dǎo)致身體健康受到傷害。

大劑量服用維生素E真的有益無(wú)害嗎? 維生素E的副作用有沒有呢? 美國(guó)醫(yī)學(xué)專家羅伯特提出忠告:長(zhǎng)期服用大劑量維生素E可引起各種疾病。其中較嚴(yán)重的有:

1)血壓升高,停藥后血壓可以降低或恢復(fù)正常;

2)男女兩性均可出現(xiàn)乳房肥大;

3)激素代謝紊亂,凝血酶原降低;

4)血栓性靜脈炎或肺栓塞,或兩者同時(shí)發(fā)生,這是由于大劑量維生素E可引起血小板聚集和形成;

5) 糖尿病或心絞痛癥狀明顯加重;

6)眩暈、視力模糊、頭痛、頭暈、肌肉衰弱;

7)血中膽固醇和甘油三酯水平升高;

8) 血小板增加與活力增加及免疫功能減退;

9) 皮膚豁裂、口角炎、蕁麻疹、唇炎。

維生素E中毒癥

成人服用相對(duì)大劑量的維生素E(右旋-α-生育酚400~800mg/d)經(jīng)年累月而無(wú)任何明顯損害.服用800~3200mg/d者,偶爾會(huì)出現(xiàn)肌肉衰弱,疲勞,嘔吐和腹瀉.維生素E>1000mg/d時(shí)的最明顯的毒性作用是對(duì)維生素K作用的拮抗并增強(qiáng)了口服香豆素抗凝劑的作用,此可導(dǎo)致明顯的出血。

所以維生素E雖然是好東西,維生素E與下列五種藥物同時(shí)使用時(shí),一定要在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行,切勿自行服用。

1)阿司匹林

2)維生素K

3)洋地黃

4)新霉素

5)雌激素

怎樣選擇好的維生素E

目前市場(chǎng)上主要有天然VE和合成VE兩大類。從安全性、生物活性、吸收率等來(lái)說(shuō),天然VE都要比合成VE好。自己用來(lái)保養(yǎng)的VE,強(qiáng)烈建議選擇天然的。天然VE一般從天然植物中提取,而合成VE一般以三甲基氫醌等石油化工副產(chǎn)物為原料制成。兩者的價(jià)格差別大,功效差別就更大了。