如今的霧霾天越來越嚴(yán)重，還能給寶寶曬太陽補充VD嗎?在回答這一問題以前，先讓我們一起來看看維生素D是什么?它從哪里來的呢?

維生素D是什么：

維生素D是一類脂溶性維生素。維生素D有很多種(D1，D2,，D3，D4，D5)，最主要的有兩種：維生素D2(麥角鈣化醇)，和維生素D3(膽骨化醇)，它們合稱為鈣化醇。

從化學(xué)結(jié)構(gòu)上來說，維生素D都屬于開環(huán)甾體化合物，也就是甾體激素的一個環(huán)狀結(jié)構(gòu)打開了，維生素D2和維生素D3結(jié)構(gòu)不同之處在于其側(cè)鏈，維生素D2的22和23位碳之間是雙鍵，而且在24位碳上多了一個甲基。

我們?yōu)槭裁葱枰�維生素D呢?

這涉及到進(jìn)化的問題。

簡單地說，很久很久以前(7億5000萬年前)，還是一片汪洋的地球上，動物都在海水里，海水里鈣多啊，形成骨骼方便啊�？墒锹�慢陸地出現(xiàn)了，動物們上岸后鈣不夠了，怎么辦呢?加強吸收唄。咋加強?進(jìn)化個促進(jìn)吸收的東西出來嘛，改變可能是因為被逼才發(fā)生的，這種例子在進(jìn)化史上不勝枚舉。結(jié)果就是得靠維生素D幫助鈣的吸收，而維生素D的合成必須要有紫外線參與。所以早期登陸的脊椎動物必須將身體暴露與陽光下或者補充富含維生素D的食物來滿足其機體對維生素D的需求。

注意!剛開始動物們都是不穿衣服的，統(tǒng)統(tǒng)裸奔~現(xiàn)在咱們都害羞不是，再說從披樹葉到紡織物，我們的體毛也逐漸退化了(絕大多數(shù)人)，嚴(yán)肅地說，現(xiàn)代人類皮膚暴露面積和時間相對不足，是導(dǎo)致維生素D缺乏或不足的很大一個原因。(澳洲曾興起過裸曬，但是后來因為皮膚癌高發(fā)又不流行了)當(dāng)然，在當(dāng)前國內(nèi)，事情遠(yuǎn)比這個復(fù)雜得多。

那維生素D是怎么起作用的?

維生素D3(膽骨化醇)可以由其前體7-脫氫膽固醇經(jīng)紫外線照射變構(gòu)形成，讓皮膚暴露于充足的紫外光下可以自然的產(chǎn)生維生素D3，奶制品廠家通常將牛奶在紫外線光下，以強化其中的維生素D3。

而維生素D2是麥角固醇的衍生物，麥角固醇之所以以麥角命名，因為它是一種從名叫麥角菌的真菌的細(xì)胞膜上找到的固醇。麥角固醇同時也可以由浮游生物、無脊椎動物以及其他真菌合成。麥角固醇一經(jīng)合成，在紫外線照射下就可以轉(zhuǎn)化為麥角鈣化醇，但關(guān)于人類只吃維生素D2能不能代替維生素D3的攝入的討論的爭論還是很激烈。

7-脫氫膽固醇在波長在270-300納米(峰值295-297納米)之間的紫外線照射下可以變構(gòu)轉(zhuǎn)化為維生素D3，在陽光中的紫外線達(dá)到一定程度下，才會有這種能發(fā)揮作用的紫外線。日光浴燈產(chǎn)生的紫外線大多數(shù)是長波的A型紫外線，而產(chǎn)生維生素D3所需要的中波紫外線(B型紫外線)只占其中4-10%，從地域上說，赤道地區(qū)人們幾乎天天都可以產(chǎn)生維生素D3，溫帶地區(qū)的人們春夏季節(jié)也可以合成部分，而極地地區(qū)的人們，紫外線強度幾乎不可能使之產(chǎn)生維生素D3。不過血清25(OH)D的平均濃度的差異和緯度的關(guān)系也沒這么鐵，和海拔啦空氣透過性啦、人種啦、膚色啦也有關(guān)系。

繼續(xù)說：經(jīng)過肝臟和腎臟的進(jìn)一步轉(zhuǎn)化，維生素D轉(zhuǎn)化為骨化三醇，作為一種激素重新進(jìn)入循環(huán)，調(diào)節(jié)鈣和磷的吸收，促進(jìn)骨骼的生長和重構(gòu)，維生素D可以用來預(yù)防小兒佝僂病和成人骨軟化癥，維生素D與鈣合用可以預(yù)防老年人骨質(zhì)疏松。維生素D對神經(jīng)肌肉功能、炎癥都有作用，還影響許多基因的表達(dá)和翻譯，調(diào)節(jié)細(xì)胞的增殖、轉(zhuǎn)化和凋亡。而維生素D對人體有益的最佳證據(jù)是對骨骼有益并減少老年女性的死亡率。

以上給大家介紹的維生素D，大家了解了嗎?各位媽媽們知道該怎么做了嗎?