生活中，如果維生素D的缺乏會(huì)引發(fā)孩子的佝僂病，還會(huì)引發(fā)成年人的各種骨病，而從醫(yī)學(xué)上講，它是一種激素的前體，在我們的生活中只有很少的食物含有維生素D。所以，想補(bǔ)充補(bǔ)足的維生素D，下面的這些食物大家要重視。

缺乏癥狀

維生素D缺乏會(huì)導(dǎo)致少兒佝僂病和成年人的軟骨病。癥狀包括骨頭和關(guān)節(jié)疼痛，肌肉萎縮，失眠，緊張以及痢疾腹瀉。主要用于組成和維持骨骼的強(qiáng)壯。它被用來防治兒童的佝僂病和成人的軟骨癥，關(guān)節(jié)痛等等�；加泄琴|(zhì)疏松癥的人通過添加合適的維生素D和鎂可以有效的提高鈣離子的吸收度。除此以外，維生素D還被用于降低結(jié)腸癌、乳腺癌和前列腺癌的機(jī)率，對(duì)免疫系統(tǒng)也有增強(qiáng)作用。

常見富含維生素D的食物

三文魚

美國自然健康聯(lián)盟數(shù)據(jù)顯示，在所有天然食物中，三文魚的維生素D含量最高。除了三文魚，金槍魚中的維生素D也很豐富。不管是新鮮的、冷凍的，還是罐頭的，含量都很高。

牛奶

萊納斯·保林營養(yǎng)研究所發(fā)現(xiàn)，無論全脂還是脫脂，牛奶都含天然維生素D，而且市場上許多牛奶都已經(jīng)強(qiáng)化了維生素D。

雞蛋

萊納斯·保林營養(yǎng)研究所發(fā)現(xiàn)，雞蛋是強(qiáng)大的營養(yǎng)庫。蛋黃含有非常多的維生素D，蛋白中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)也很多。

蘑菇

美國的一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，圓白蘑菇接受紫外線照射幾小時(shí)后，其中維生素D會(huì)增加4倍。吃蘑菇前，讓它曬曬太陽吧!

蝦

美國農(nóng)業(yè)部全國自然營養(yǎng)數(shù)據(jù)庫數(shù)據(jù)顯示，蝦富含的歐米伽3脂肪酸、蛋白質(zhì)很高，脂肪和熱量卻很低。

需要補(bǔ)充維生素D的人群

1.處于發(fā)育期的青少年兒童

維生素D對(duì)骨骼的生長有著非常重要的作用。所以發(fā)育中的青少年兒童，可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下適量補(bǔ)充維生素D。

2.退化性關(guān)節(jié)炎患者

40歲以上的人、喜歡激烈運(yùn)動(dòng)或從事體力勞動(dòng)的人容易患退化性關(guān)節(jié)炎。維生素D對(duì)骨質(zhì)疏松、軟骨癥、缺乏鈣質(zhì)的人在預(yù)防和治療上都有很好的作用。

3.經(jīng)常夜間工作的人

夜間工作者、修女，或者是因?yàn)榉�裝、生活方式而不能充分得到陽光的人要特別注意在飲食中增加維生素D的攝取。

4.老年人

維生素D的主要來源是添加營養(yǎng)的乳制品，但老年人因?yàn)槿鄙偃樘敲�，比較容易對(duì)這類食物產(chǎn)生厭食傾向。所以需要特別補(bǔ)充一些維生素以減少老年人體內(nèi)鈣質(zhì)流失。

5.妊娠期或哺乳期女性

處于這期間的女性普遍容易缺乏維生素D。因此要注意適量補(bǔ)充維生素D，但也要注意不能過量攝取維生素D，否則容易造成胎兒發(fā)育不正常，因此最好在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行補(bǔ)充。

6.飲食無規(guī)律者注意

維生素d是一種每天都必須攝取的維生素，飲食不規(guī)律的人較容易錯(cuò)過正常的用餐，這就造成營養(yǎng)不均衡，因此需要補(bǔ)充維生素D。

7.皮膚較黑且住在北方地區(qū)的人需要補(bǔ)充維生素D

由于紫外線不易穿過皮膚較黑的人，因此無法合成大量的維生素D;而北方年均日照強(qiáng)大較弱，陽光中紫外線也較弱，需適量補(bǔ)充維生素D。

8.住在都市的人，特別是濃煙污染的地域的人應(yīng)該攝取更多的維生素D

住在城市或濃煙污染地方的人由于該地空氣中煙霧較濃，紫外線在照射的過程中造成大量損失變?nèi)酰�合成人體維生素D的作用變?nèi)�。故需補(bǔ)充!

9.如果您正服用抗痙攣的藥物，則必須增加對(duì)維生素D的攝取

10.飲用未添加維生素D牛奶的小孩必須增加維生素D的攝取量