維生素是我們維護(hù)我們身體健康不可缺少的營養(yǎng)元素，通常我們可以用三餐飲食來補(bǔ)充這類營養(yǎng)素，但是，我們希望大家能重視的是我們?nèi)粘５娘嬍沉?xí)慣，因為有的飲食習(xí)慣會造成維生素的缺乏。

在日常生活中個有很多食物可以幫助我們補(bǔ)充營養(yǎng)，但是有時候吃得不對就會讓身體營養(yǎng)流失，今天我們就給大家來介紹一些錯誤的飲食方法，這樣吃很容易讓身體缺少維生素b1哦。維生素是我們身體不能缺少的一種營養(yǎng)元素，在日常生活中個有很多食物可以幫助我們補(bǔ)充營養(yǎng)，但是有時候吃得不對就會讓身體營養(yǎng)流失，今天我們就給大家來介紹一些錯誤的飲食方法，這樣吃很容易讓身體缺少維生素b1哦。

1.早點攤上的油條、油餅、炸糕之類：煎炸油加上小蘇打，會讓面食中的維生素B1損失殆盡。

2.小吃店里的酸辣粉、涼皮、涼粉、米皮之類：因為要把面粉、米粉放在水中反復(fù)搓洗，制成淀粉凍，過程中去掉了蛋白質(zhì)，也把溶進(jìn)水里的維生素B1一起扔掉了。

3.粥店里久熬的白米粥：本來白米中維生素B1就少得可憐，長時間熬煮和保溫狀態(tài)，更讓它所剩無幾。特別是加堿煮出來的粥，維生素B1幾乎已全軍覆沒。

4.快餐店中的各種面條：為了讓面條堅韌，口感勁道，里面加入的碳酸鉀之類堿性物質(zhì)會破壞維生素B1。煮面條時還會過涼水，僅存的維生素B1也流失了。

5.各種甜食甜點心，其中維生素B1含量低，而精制糖、精制淀粉、糊精等配料含量高。這些配料不僅不含維生素B1，反會消耗人體當(dāng)中的維生素B1，所以這些吃得越多，越容易缺乏。

看完上面介紹的這些健康飲食知識后，相信大家都了解應(yīng)該怎么吃才不會傷身吧。