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維生素莫濫補過量也會傷身體

維生素莫濫補過量也會傷身體

當(dāng)我們身邊不知何時刮起了補充維生素的潮流風(fēng)。我們發(fā)現(xiàn)身邊多了很多關(guān)于維生素的廣告,品牌種類各不同,這讓一些不懂維生素知識的朋友們盲目跟風(fēng),購買后服用,但是專家指出,這樣的盲從行為很可能會傷害到自己的身體。

現(xiàn)在有很多人不去咨詢醫(yī)生,不管自身營養(yǎng)狀況,直接吞下復(fù)合維生素藥片或者膠囊,以求達到服用維生素所能產(chǎn)生的“理想效果”。但是,醫(yī)學(xué)專家指出,維生素要悠著吃,因為服用維生素過量或不正確都會導(dǎo)致不良反應(yīng),使身體健康受到危害。

醫(yī)學(xué)專家 過量服用危害多

隨著經(jīng)濟水平的提高,人們的健康意識也迅速增強,相當(dāng)多的人開始關(guān)注自身保健。與此同時,由于人們健康知識的缺乏,也導(dǎo)致出現(xiàn)了“矯枉過正”現(xiàn)象。營養(yǎng)專家們以前總是強調(diào)要保證體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)的最小需求量,現(xiàn)在卻變成了對營養(yǎng)物質(zhì)補充過量的擔(dān)憂———過多的熱量、過多的蛋白質(zhì)、過多的維生素和礦物質(zhì)都給人們的健康造成了隱患。當(dāng)下,維生素服用過量就成為一些醫(yī)學(xué)專家擔(dān)心的問題。

“把維生素當(dāng)成補品大劑量濫用或不正確服用,對身體有害無益”,維生素是人體必不可缺的營養(yǎng)物質(zhì),但并不是越多越好,過量服用維生素對身體同樣會造成危害,誘發(fā)或?qū)е潞芏嗉膊〉漠a(chǎn)生。維生素按理化性質(zhì)可分為脂溶性和水溶性兩大類。脂溶性維生素,如維生素A、D、E等在體內(nèi)排泄較慢,服用后容易在體內(nèi)蓄積,所以過量服用后引起中毒的可能性大。而水溶性維生素一般容易排泄,不易蓄積,因此相對較為安全。

有很多人認(rèn)為,維生素是營養(yǎng)物質(zhì),不會對身體造成危害,其實維生素也同樣具有副作用。如:大量的維生素A會損害手臂和腿部的關(guān)節(jié),會減少健康人大腦中的血流量,引起頭痛腦漲甚至死亡;維生素D服用過多則可能引起維生素D過多癥,表現(xiàn)為口渴、眼睛發(fā)炎、皮膚瘙癢、嘔吐、腹瀉、尿頻等癥狀;維生素E過量使用會引起血小板聚集、血栓形成等;過量服用B族維生素,也會引起許多問題,如過多的維生素B可以使人體神經(jīng)中毒;太多的維生素C可以引起胃痛和腸功能失調(diào),還可影響紅血球的產(chǎn)生,使人身體虛弱、疲勞。

另外,大量服用維生素還會影響服用其他藥物的效果,也會產(chǎn)生成癮性,一旦上癮,突然停止服用,會引起身體不適。

專家建議 從飲食中獲取營養(yǎng)

維生素是人體健康必須的營養(yǎng)要素之一,一般不能在人體內(nèi)自身合成,主要從膳食中獲得。營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為,如果能夠從食物中攝取到足夠的營養(yǎng),就完全不必服用任何維生素藥物了。

維生素按用途可分為治療用維生素和營養(yǎng)補充用維生素兩大類。治療用維生素按缺乏癥進行選擇,按需治療,缺什么補什么,如治療夜盲癥可補充維生素A;腳氣病可補充維生素B1等。而營養(yǎng)補充用維生素主要應(yīng)用于飲食不平衡的人群,現(xiàn)在市場上的維生素類藥品、保健品、食品更多的是此類維生素。一些商家把眼光投向營養(yǎng)補充用維生素產(chǎn)品,通過廣告宣傳把消費者領(lǐng)入一個補充維生素的誤區(qū),認(rèn)為這些維生素片、膠囊可以補充人體所需,而專家指出:想通過維生素片來達到人體所需維生素的“黃金量”是很難的。

維生素是維持人體代謝和健康所必需的營養(yǎng)要素,一般不能在人體內(nèi)合成,主要是從膳食中獲取。注意日常生活的飲食營養(yǎng)均衡,糾正偏食、挑食習(xí)慣,每日保證足夠量的蔬菜、水果、肉、蛋等營養(yǎng)物質(zhì),這樣全面均衡飲食可以不必額外補充維生素。確實需要補充維生素及微量元素的人,應(yīng)該在醫(yī)生的指導(dǎo)下,做到對癥、安全。