人的身體都會缺乏一些維生素，而缺乏這么一些維生素時可以通過一些日常的飲食來進(jìn)行補(bǔ)充，像是幫助女性有效抗衰的維生素E就是有這樣的功效的，但是你要知道維生素E吃的不當(dāng)也會影響健康的。

維生素E功效多多

生育酚能促進(jìn)性激素分泌，使男子精子活力和數(shù)量增加;使女子雌性激素濃度增高，提高生育能力，預(yù)防流產(chǎn)，還可用于防治男性不育癥、燒傷、凍傷、毛細(xì)血管出血、更年期綜合癥、美容等方面。近來還發(fā)現(xiàn)維生素E可抑制眼睛晶狀體內(nèi)的過氧化脂反應(yīng)，使末稍血管擴(kuò)張，改善血液循環(huán)，預(yù)防近視發(fā)生和發(fā)展。

維生素E能促進(jìn)人體新陳代謝、防止動脈硬化、減慢組織細(xì)胞衰老、減少色素沉著、推遲老年斑的出現(xiàn)，使人的皮膚保持細(xì)膩而富有彈性。因此，有人把維生素E當(dāng)做“長生不老”的保健品，長期大量服用。

富含維生素E的食物

獼猴桃、堅(jiān)果(包括杏仁、榛子和胡桃)、瘦肉、乳類、蛋類、還有向日葵籽、芝麻、玉米、橄欖、花生、山茶等壓榨出的植物油。包括紅花、大豆、棉籽和小麥胚芽(最豐富的一種)、菠菜和羽衣甘藍(lán)、甘薯和山藥。萵苣、黃花菜、卷心菜、菜塞花等綠葉蔬菜是含維生素E比較多的蔬菜。魚肝油也含有一定的維生素E。

長期過量服用維生素E易中毒

營養(yǎng)專家表示，長期大劑量應(yīng)用維生素E會產(chǎn)生中毒，危害身體健康。維生素E每天攝入量不得超過400毫克，每天超過800毫克則可出現(xiàn)中毒癥狀，長期(半年以上)每天服用300毫克可產(chǎn)生不良反應(yīng)�？稍斐删S生素A缺乏，致夜盲癥、干眼病、眼睛畏光、眼疲勞等�？芍鹿趋兰�無力，出現(xiàn)疲勞、肌痛以及生殖功能紊亂及胃腸癥狀，如腹痛、腹瀉、腸絞痛等。停藥后上述癥狀可逐漸消失。

藥補(bǔ)還不如食補(bǔ)，我們可以多吃一點(diǎn)富含維生素E的食物，不需要通過藥物來補(bǔ)充人體每天的需求。

看了我們上面的介紹，我們應(yīng)該很好的了解了維生素E的營養(yǎng)功效，我們也知道了，在食用維生素E的時候要注意量的問題。