維生素的主要作用就是增強人體的免疫能力，可以幫助我們預防感冒之類的問題，同時也能改善我們的新陳代謝的問題，但是我們很多人在吃維生素的時候都不知道其實維生素和很多的食物都是不能一起吃的，下面我們就給大家說說維生素的補充禁忌吧。

1、當服用維生素C時，應該忌食動物肝臟：因為維生素C與動物肝內(nèi)的銅相遇，便會迅速氧化而失去生物功能。

2、當服維生素A時，應該忌飲酒：因為這樣飲酒就會嚴重影響視循環(huán)和男性精子的生成功能。

3、服用維生素A和D時，應該忌喝粥湯：因為粥湯內(nèi)含脂肪氧化酶，能溶解和破壞脂溶性維生素，使維生素A和維生素D流失。

4、當服用維生素B1時，應該忌食魚類和蛤蜊：因為蛤蜊和魚類中含有一種能破壞維生素B1的硫胺類物質(zhì)。

5、當服用維生素B2時，應忌食高脂肪食物和高纖維類食物：因為高纖維類食物可增加腸蠕動，并加快腸內(nèi)容物通過的速度，從而降低維生素B2的吸收率;高脂肪膳食會提高維生素B2的需要量，從而加重維生素B2的缺乏。

6、當服用維生素B6時，應忌食含硼食物：因為含硼食物會影響維生素B6的吸收和利用，富含硼的食物有南瓜、胡蘿卜、茄子等。

如果你現(xiàn)在正在補充維生素的話，那么在吃之前就要知道這些飲食的禁忌，只有這樣我們才能在補充維生素的時候有一個健康的身體。