在維生素的發(fā)現(xiàn)過程中，有些化合物被誤認(rèn)為是維生素，但是并不滿足維生素的定義，還有些化合物因為商業(yè)利益而被故意錯誤地命名為維生素：
　　維生素B族中有一些化合物曾經(jīng)被認(rèn)為是維生素，如維生素B4（腺嘌呤）等。
　　維生素F——最初是用于表示人體必需而又不能自身合成的脂肪酸，因為脂肪酸的英文名稱（Fatty Acid）以F開頭。但是因為它其實是構(gòu)成脂肪的主要成分，而脂肪在生物體內(nèi)也是一種能量來源，并組成細(xì)胞，所以維生素F不是維生素。
　　維生素K——氯胺酮作為鎮(zhèn)靜劑在某些娛樂性藥物（毒品）的成分中被標(biāo)為維生素K，但是它并不是真正的維生素K，它被俗稱為“K它命”。
　　維生素Q——有些專家認(rèn)為泛醌（輔酶Q10）應(yīng)該被看作一種維生素，其實它可以通過人體自身少量合成。
　　維生素S——有些人建議將水楊酸（鄰羥基苯甲酸）命名為維生素S（S是水楊酸Salicylic Acid的首字母）。
　　維生素T——在一些自然醫(yī)學(xué)的資料中被用來指代從芝麻中提取的物質(zhì)，它沒有單一而固定的成分，因此不可能成為維生素。而且它的功能和效果也沒有明確的判斷。在某些場合，維生素T作為睪丸酮（Testosterone）的俚語稱呼。
　　維生素U——某些制藥企業(yè)使用維生素U來指代氯化甲硫氨基酸（Methylmethionine Sulfonium Chloride），這是一種抗?jié)�瘍劑，主要用于治療胃潰瘍和十二指腸潰瘍，它并不是人體必需的營養(yǎng)素。
　　維生素V——這是對治療ED的藥物西地那非（Sildenafil Citrate，商品名：萬艾可/威而鋼/Viagra）的口語稱呼。
　　在實際生活中，維生素經(jīng)常被泛指為補充人體所需維生素和微量元素或其他營養(yǎng)物質(zhì)的藥物或其他產(chǎn)品，如很多生產(chǎn)多維元素片的廠商都將自己的產(chǎn)品直接標(biāo)為維生素。