不知從何時(shí)起，國(guó)內(nèi)刮起了補(bǔ)充維生素的風(fēng)潮。一時(shí)間，維生素廣告鋪天蓋地，各種口味、劑型、包裝的維生素紛紛進(jìn)入藥店、藥品超市，很多消費(fèi)者盲目地跟著商家走，大把大把地吃維生素A、B、C、D、E或是十幾種、二十幾種“合成”維生素。對(duì)此，有專(zhuān)家指出：買(mǎi)維生素是花冤枉錢(qián)；也有專(zhuān)家指出，維生素服用過(guò)量對(duì)身體有害無(wú)益；更多的專(zhuān)家則指出——— 現(xiàn)在有很多人不去咨詢(xún)醫(yī)生，不管自身營(yíng)養(yǎng)狀況，直接吞下復(fù)合維生素藥片或者膠囊，以求達(dá)到服用維生素所能產(chǎn)生的“理想效果”。但是，醫(yī)學(xué)專(zhuān)家指出，維生素要悠著吃，因?yàn)榉�用維生素過(guò)量或不正確都會(huì)導(dǎo)致不良反應(yīng)，使身體健康受到危害。 醫(yī)學(xué)專(zhuān)家　過(guò)量服用危害多 隨著經(jīng)濟(jì)水平的提高，人們的健康意識(shí)也迅速增強(qiáng)，相當(dāng)多的人開(kāi)始關(guān)注自身保健。與此同時(shí)，由于人們健康知識(shí)的缺乏，也導(dǎo)致出現(xiàn)了“矯枉過(guò)正”現(xiàn)象。營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家們以前總是強(qiáng)調(diào)要保證體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的最小需求量，現(xiàn)在卻變成了對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)補(bǔ)充過(guò)量的擔(dān)憂(yōu)———過(guò)多的熱量、過(guò)多的蛋白質(zhì)、過(guò)多的維生素和礦物質(zhì)都給人們的健康造成了隱患。當(dāng)下，維生素服用過(guò)量就成為一些醫(yī)學(xué)專(zhuān)家擔(dān)心的問(wèn)題。 “把維生素當(dāng)成補(bǔ)品大劑量濫用或不正確服用，對(duì)身體有害無(wú)益”，省人民醫(yī)院史麗萍主任這樣告訴記者。史主任指出，維生素是人體必不可缺的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但并不是越多越好，過(guò)量服用維生素對(duì)身體同樣會(huì)造成危害，誘發(fā)或?qū)е潞芏嗉膊〉漠a(chǎn)生。維生素按理化性質(zhì)可分為脂溶性和水溶性?xún)纱箢?lèi)。脂溶性維生素，如維生素A、D、E等在體內(nèi)排泄較慢，服用后容易在體內(nèi)蓄積，所以過(guò)量服用后引起中毒的可能性大。而水溶性維生素一般容易排泄，不易蓄積，因此相對(duì)較為安全。 有很多人認(rèn)為，維生素是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，不會(huì)對(duì)身體造成危害，其實(shí)維生素也同樣具有副作用。如：大量的維生素A會(huì)損害手臂和腿部的關(guān)節(jié)，會(huì)減少健康人大腦中的血流量，引起頭痛腦漲甚至死亡；維生素D服用過(guò)多則可能引起維生素D過(guò)多癥，表現(xiàn)為口渴、眼睛發(fā)炎、皮膚瘙癢、嘔吐、腹瀉、尿頻等癥狀；維生素E過(guò)量使用會(huì)引起血小板聚集、血栓形成等；過(guò)量服用B族維生素，也會(huì)引起許多問(wèn)題，如過(guò)多的維生素B可以使人體神經(jīng)中毒；太多的維生素C可以引起胃痛和腸功能失調(diào)，還可影響紅血球的產(chǎn)生，使人身體虛弱、疲勞。 另外，大量服用維生素還會(huì)影響服用其他藥物的效果，也會(huì)產(chǎn)生成癮性，一旦上癮，突然停止服用，會(huì)引起身體不適。 專(zhuān)家建議　從飲食中獲取營(yíng)養(yǎng) 維生素是人體健康必須的營(yíng)養(yǎng)要素之一，一般不能在人體內(nèi)自身合成，主要從膳食中獲得。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為，如果能夠從食物中攝取到足夠的營(yíng)養(yǎng)，就完全不必服用任何維生素藥物了。 據(jù)史麗萍主任介紹，維生素按用途可分為治療用維生素和營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充用維生素兩大類(lèi)。治療用維生素按缺乏癥進(jìn)行選擇，按需治療，缺什么補(bǔ)什么，如治療夜盲癥可補(bǔ)充維生素A；腳氣病可補(bǔ)充維生素B1等。而營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充用維生素主要應(yīng)用于飲食不平衡的人群，現(xiàn)在市場(chǎng)上的維生素類(lèi)藥品、保健品、食品更多的是此類(lèi)維生素。一些商家把眼光投向營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充用維生素產(chǎn)品，通過(guò)廣告宣傳把消費(fèi)者領(lǐng)入一個(gè)補(bǔ)充維生素的誤區(qū)，認(rèn)為這些維生素片、膠囊可以補(bǔ)充人體所需，而專(zhuān)家指出：想通過(guò)維生素片來(lái)達(dá)到人體所需維生素的“黃金量”是很難的。 維生素是維持人體代謝和健康所必需的營(yíng)養(yǎng)要素，一般不能在人體內(nèi)合成，主要是從膳食中獲取。因此史主任提醒人們，注意日常生活的飲食營(yíng)養(yǎng)均衡，糾正偏食、挑食習(xí)慣，每日保證足夠量的蔬菜、水果、肉、蛋等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，這樣全面均衡飲食可以不必額外補(bǔ)充維生素。確實(shí)需要補(bǔ)充維生素及微量元素的人，應(yīng)該在醫(yī)生的指導(dǎo)下，做到對(duì)癥、安全。