有數(shù)據(jù)表明，65%的癌癥患者如果一開始就注意飲食的話，完全可以避免癌癥。這話有兩層意思：吃得不對，會患癌；吃對了，可以預(yù)防癌癥。在未找到好方法治愈癌癥之前，醫(yī)學(xué)上對預(yù)防癌癥的研究可一點(diǎn)也不放松，最近，又發(fā)現(xiàn)多喝白開水也可以預(yù)防癌癥。是真是假，看看就知道了!

►喝白開水也能防癌

飲用白開水既有益健康，又方便、經(jīng)濟(jì)。水煮開后可把水中的細(xì)菌殺死，還能除去有害于人體健康的有機(jī)化合物。單單喝白開水還能搞定或者緩解各種疾病，比如胃疼、感冒、便秘等，而喝白開水能防癌的原因是：喝白水比其他飲料有助于增加排尿量，可以更好地稀釋膀胱中潛在的致癌物。

►防癌很簡單，記住十條飲食準(zhǔn)則即可

除了喝白開水外，預(yù)防癌癥的方法還有很多，比如多吃素少吃葷等……

1.多素少葷

只靠一種食物單打獨(dú)斗無法降低癌癥危險，但如果把它們合理地搭配起來，效果就會迥然不同。就餐時，素食至少要占2/3，而動物蛋白最好不超過1/3。

2.每天5份果蔬

超重會增加結(jié)腸癌、食管癌和腎癌等多種癌癥發(fā)病幾率。而水果蔬菜既有助于保持健康體重，又有助于降低癌癥風(fēng)險。專家建議，每天至少吃5份水果蔬菜。

3.葉酸早餐

美國癌癥協(xié)會表示，補(bǔ)充葉酸的最佳方法不是吃藥，而是多吃水果、蔬菜和強(qiáng)化谷物食品。葉酸有助于預(yù)防結(jié)腸癌、直腸癌和乳腺癌。每天早餐中的谷物和全麥?zhǔn)称肥侨~酸的最好來源。其他富含葉酸的食物還包括：橙汁、檸檬、草莓、蘆筍和雞蛋、雞肝、豆類、菠菜，萵苣等。

4.西紅柿防前列腺癌

吃西紅柿可降低包括前列腺癌在內(nèi)的多種癌癥風(fēng)險，因?yàn)槲骷t柿中豐富的番茄紅素發(fā)揮了關(guān)鍵作用。研究還顯示，番茄汁、番茄醬等西紅柿制品也具有抗癌的潛力。