人體必需的六大營養(yǎng)素——水
任何生命的存在都離不開水,所以說水是生命的源泉。不僅如此,水不但參與身體的構(gòu)成,還能夠調(diào)節(jié)生理功能,由此可見,水對于人體而言是多么的重要,但是,你對水的了解有多少呢?下面,大家一起來看看水究竟還有哪些神奇作用吧。
1.人體細(xì)胞的重要成分是水,水占成人體重的60%~70%。人的各種生理活動都需要水,如水可溶解各種營養(yǎng)物質(zhì),脂肪和蛋白質(zhì)等要成為懸浮于水中的膠體狀態(tài)才能被吸收;水在血管、細(xì)胞之間川流不息,把氧氣和營養(yǎng)物質(zhì)運(yùn)送到組織細(xì)胞,再把代謝廢物排出體外,總之人的各種代謝和生理活動都離不開水。
2.水在體溫調(diào)節(jié)上宥一定的作用。當(dāng)人呼吸和出汗時都會排出一些水分。比如炎熱季節(jié),環(huán)境溫度往往高于體溫,人就靠出汗,使水分蒸發(fā)帶走一部分熱量,來降低體溫,使人免于中暑。而在天冷時,由于水貯備熱量的潛力很大,人體不致因外界溫度低而使體溫發(fā)生明顯的波動。
3.水還是體內(nèi)的潤滑劑。它能滋潤皮膚.皮膚缺水,就會變得干燥失去彈性,顯得面容蒼老。體內(nèi)一些關(guān)節(jié)囊液、漿膜液可使器官之間免于摩擦受損,且能轉(zhuǎn)動靈活。眼淚、唾液也都是相應(yīng)器官的潤滑劑。
4.水是世界上最廉價最有治療力量的奇藥。礦泉水和電解質(zhì)水的保健和防病作用是眾所周知的。主要是因?yàn)樗泻袑θ梭w有益的成分。當(dāng)感冒、發(fā)熱時,多喝開水能幫助發(fā)汗、退熱、沖淡血液里細(xì)菌所產(chǎn)生的毒素;同時,小便增多,有利于加速毒素的排出。
此外,大面積燒傷以及發(fā)生劇烈嘔吐和腹瀉等癥狀,體內(nèi)大量流失水分時,都需要及時補(bǔ)充液體,以防止嚴(yán)重脫水,加重病情。 這六種身體必需的營養(yǎng)素是人體健康的基礎(chǔ),缺一不可,所以在日常生活中要注意飲食的科學(xué)性,只有這樣才能均衡營養(yǎng),平衡身體健康。
看完以上關(guān)于水的介紹,大家是不是更加覺得水是多么寶貴了吧,所以,在日常生活中一定要杜絕浪費(fèi)水,因?yàn)樗Y源的缺乏是世界性的,然而我們的生命卻要依賴水而存在,最后再提醒大家,夏天高溫多補(bǔ)水預(yù)防中暑。
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