我們都知道水分子是H2O，即兩個(gè)氫原子和一個(gè)氧原子�？茖W(xué)家們應(yīng)用核磁共振技術(shù)觀察到水中水分子之間的結(jié)構(gòu)。通常的水是由10個(gè)以上的水分子組成一個(gè)水分子團(tuán)，叫大分子團(tuán)水，例如雨水、湖水、自來水、純凈水、蒸餾水。天然的小分子團(tuán)水由5-8個(gè)水分子組成，在非常罕有的自然條件下形成，產(chǎn)地極少。正常水的核磁共振值是在140—150赫茲之間。每個(gè)水分子團(tuán)有13—15個(gè)水分子組成，稱為大分子團(tuán)水。世界衛(wèi)生組織規(guī)定，當(dāng)水的共振值進(jìn)入100赫茲，每個(gè)水分子團(tuán)有5—7個(gè)水分子組成，就可以稱為小分子團(tuán)水。又稱為五角水或六角水。人們都知道雪片就是六角形的，海水，胎兒的羊水都是小分子團(tuán)水。

水是以分子團(tuán)的結(jié)構(gòu)存在的，研究發(fā)現(xiàn)水分子團(tuán)越大活性越小，這種水也越不好喝，不易吸收，而且存在胃腸和腎臟中，產(chǎn)生腹脹和浮腫的現(xiàn)象。而水分子團(tuán)越小活性越大，這種水也好喝，喝了軟滑、口感好、微微甘甜、具有潔凈、含氧量越高，它能去除有機(jī)物，去除治病毒素，去除異色異味，去除重金屬，保留有機(jī)礦物質(zhì)，活化等特性。越喝越想喝，喝后不產(chǎn)生飽脹感，促進(jìn)生命活力，進(jìn)入體內(nèi)能很快吸收，滲入細(xì)胞內(nèi)，使水的營養(yǎng)生理功能接近人體細(xì)胞內(nèi)的水，達(dá)到緩解代謝疾病和促進(jìn)生長的作用。這就是小分子團(tuán)水。

小分子團(tuán)水，也叫小分子團(tuán)活水，或小水分子簇(microcluster water, small cluster water, micro clustered water)，或者稱為結(jié)構(gòu)化的小分子團(tuán)水(structured water)。小分子水是小分子團(tuán)水的口誤，但說的人多了，漸漸也就約定俗成。

小分子團(tuán)水是高滲透力、高擴(kuò)散力、高溶解力、高含氧量、弱堿性的活性水，具有以下特點(diǎn)：

1. 小分子團(tuán)水更易進(jìn)入細(xì)胞，將更多水份和營養(yǎng)帶入細(xì)胞，同時(shí)將廢物和毒物更好地排出。

2. 小分子團(tuán)水是弱堿性，能有效控制人體酸性化。