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香蕉有黑點 有害還是有利

香蕉有黑點 有害還是有利

香蕉的保健功能和美味讓很多朋友都喜愛食用,不過在我們購買香蕉的時候,往往會看到一些香蕉的皮上出現(xiàn)了黑點,很多朋友不知道這類香蕉到底該不該購買,因此就這個問題,我們給出下面的建議。

香蕉皮上開始出現(xiàn)黑點,是這個香蕉“熟透了”的表現(xiàn),有少量黑點,“是可以吃的,跟安全性沒有關(guān)系”。而且這個時候的香蕉,甜度很高,口感更好,盡快吃掉就行。

但專家提醒,如果香蕉表皮上的黑點太多,香蕉就已經(jīng)熟過頭了,黑點會從表皮進入果肉里。剝開香蕉皮,里面的果肉也呈現(xiàn)黑色,這樣的香蕉就屬于嚴重腐爛,不能再吃了。

另外,有的人把表皮有黑點的香蕉稱為“芝麻蕉”,從嚴格意義上講,并沒有這樣的香蕉名稱,大家市面上經(jīng)常買的香蕉品種,熟透后表皮都會出現(xiàn)黑點。

對于香蕉的儲藏方式,由于香蕉屬于熱帶水果,最好放在室內(nèi)陰涼、干燥、通風處,溫度也要稍微高一些的地方。不能把香蕉放進冰箱冷藏,否則香蕉會被凍壞,果肉變成暗褐色。