盤點食物中常見的四類“傷肝食物”
春節(jié)將至,又到購買各種年貨的時候,各種五花八門的廣告就撲面而來。也不知從什么時候開始,各種年貨產(chǎn)品已擺出專柜,可是,面對這些名目繁多的產(chǎn)品,怎樣選擇才最有利于您的健康呢? 下面,小編就來為大家盤點一下,年貨里常見的“傷肝食物”。
1、葵花籽
葵瓜子是過年時最常見的零食,也是很多人買年貨的必選,走親訪友、閑話家常時最適合嗑嗑瓜子。但是你知道嗎?葵花籽中含有不飽和脂肪酸,多吃會消耗體內(nèi)大量的膽堿?墒怪据^容易積存肝臟,影響肝細(xì)胞的功能。此外,葵瓜子屬高能量食品,需控制能量攝入的人最好不要吃,所以,患有肝炎的病人最好不要吃葵花子。
2、方便面、香腸和罐頭食品
雖說過年的時候,餐餐大魚大肉,根本沒有方便面的用武之地。但那些因某些原因不能回家過年的人,卻不得不把方便面當(dāng)成了正餐。要知道,方便面等是肝臟的麻煩制造者,所以,能不吃就盡量少吃。此外,香腸和罐頭食品常含有對人體不利的食品色素于防腐劑等,經(jīng)常食用也會增加肝臟代謝和解毒功能的負(fù)擔(dān)。備年貨的時候應(yīng)該少選這些食物。
3、解酒藥
過年期間,喝酒是難以避免的,解酒藥趁機而上,成為了年貨里的新面孔。那么,到底解酒藥有沒有效果呢?據(jù)專家介紹,目前醫(yī)學(xué)上還沒有真正意義上的“解酒藥”。市面上所謂的“解酒藥”,大多添加了激素、利尿劑,甚至是興奮劑等非法藥品。服用后可能在短時間內(nèi)覺得興奮和清醒,實際是一種假象。此外,過多服用“解酒藥”還會損害腎臟和肝臟。所以,想買解酒藥當(dāng)年貨的,還是要多加注意一下哦。
4、辛辣食物
中醫(yī)講,辛多傷肝。過食的辣的東西會引起肺氣偏勝,克伐肝臟。由于肝藏血,主筋,辣的東西吃多了,會導(dǎo)致筋的彈性降低,血到不了指甲,就會易脆、易裂。因此,常出現(xiàn)頭暈?zāi)垦、面色無華、視物模糊等肝血虛癥狀者,應(yīng)少吃點辣。所以,購買年貨的時候,肝不好的人,應(yīng)該盡量少買辛辣食品。
由此可知,選對食物吃可有益于健康,而如果吃錯了食物,會對身體造成不良的影響。為了保證我們的建康,特別要注意食品的選擇。
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