飯后吃菠蘿可解油膩助消化
不同的水果其所含的營養(yǎng)成分和保健功效也會有所不同,許多朋友認為,水果是機體補充各種維生素和礦物質(zhì)必不可少的,因此,不少朋友在食用水果時非常隨便。其實,食用水果也要注意時間,才能更好地發(fā)揮其保健功效。
一、早上最宜:蘋果、梨、葡萄
人的胃腸經(jīng)過一夜的休息之后,功能尚在激活中,消化功能不強。因此酸性不太強、澀味不太濃的水果,比如蘋果、梨、葡萄等就非常適合。
二、餐前別吃:橘子、山楂、香蕉、柿子
橘子:含大量有機酸,空腹食之則易產(chǎn)生胃脹、反酸。
山楂:味酸,空腹食之會胃痛。
香蕉:香蕉中的鉀、鎂含量較高,空腹吃香蕉,會使血中鎂量升高而對心血管產(chǎn)生抑制作用。
柿子:有收斂的作用,遇到胃酸就會形成柿石,既不能被消化,又不能排出,空腹大量進食后,會出現(xiàn)惡心、嘔吐等癥狀。
三、飯后應(yīng)選:菠蘿、木瓜、獼猴桃、橘子、山楂
菠蘿:菠蘿蛋白酶是能幫助消化的蛋白質(zhì),補充人體內(nèi)消化酶的不足,增強消化功能。《本草綱目》中記載,菠蘿可以健脾胃、固元氣。餐后吃些菠蘿,能開胃順氣,解油膩,助消化。
木瓜:木瓜中的木瓜酵素可幫助人體分解肉類蛋白質(zhì),飯后吃少量的木瓜,對預(yù)防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等都有一定的功效。
獼猴桃、橘子、山楂等:富含大量有機酸,能增加消化酶活性,促進脂肪分解,幫助消化。
水果是我們生活中經(jīng)常食用的,富含有機酸、芳香物質(zhì)、果膠、抗氧化成分等成分,對排毒養(yǎng)顏、助腸胃消化、延年益壽大有裨益。
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