酸奶的美味不用多說，酸奶的營養(yǎng)我們也介紹了不少，不過大家知道嗎?如果我們在日常的飲用中用了錯誤的方法，那我們失去的不止是酸奶給我們帶來的美味，還會因為飲食誤區(qū)造成對健康不良的影響。

一、不要加熱

專家表示，酸奶中的活性益生菌，如果加熱或用開水稀釋，會大量死亡，不僅特有的味道消失了，營養(yǎng)價值也會損失殆盡，因此建議消費者在飲用酸奶前最好不要做任何 “加工”。

二、不要與某些藥物同服

很多市民都知道，藥不能與茶同服，因為這樣會減輕藥效。但卻很少有消費者知道，如果藥和酸奶一起喝下肚，同樣也對身體不好。據(jù)專家介紹，氯霉素、紅霉素等抗生素 、磺胺類藥物和治療腹瀉的一些藥物，會殺死或破壞酸奶中的活性益生菌。

三、不要空腹喝酸奶

就像空腹喝普通牛奶一樣，空腹飲用酸奶并非會對身體健康造成不利，只是會令酸奶原本具有的保健作用減弱。選擇飯后飲用酸奶的話，益生菌就能充分發(fā)揮作用，幫助腸 胃蠕動及抵抗有害菌，讓腸道更加健康。

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