我們很多人都知道，我們最健康的飲食方法就是營養(yǎng)均衡的方法，這些都是被膳食界公認的營養(yǎng)方法，但是很多人都是不知道飲食均衡如何達到的，下面我們就給大家說說佮保證膳食均衡吧。

半斤水果。

水果不僅口感好，還能提供多種抗氧化成分和大量的鉀，有益于調控血壓和預防癌癥。但水果也不宜過量食用，每天吃的量在半斤左右為佳。需要提醒的是，吃水果最好要保持其天然狀態(tài)，喝果汁雖能得到其中的部分營養(yǎng)，但防病的好處卻會打折扣。

一匙食鹽。

中國營養(yǎng)學會建議，成年人每天攝入食鹽不要超過6克，這相當于平平的一不銹鋼湯匙或一小啤酒蓋。除了做菜和煲湯時要少放鹽外，還要少吃醬肉、香腸、燒雞等含鹽高的加工食品。不僅如此，在吃咸鴨蛋、甚至餅干等點心后，用餐時都需要減鹽。

兩盤蔬菜。

蔬菜供應的保健成分、維生素和膳食纖維能幫助人們遠離多種癌癥和心臟病。每天應進食兩盤蔬菜，總的實際攝入量保持在1斤左右，種類最好能達到5種，其中一盤最好是新鮮、深綠色的時令蔬菜。

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