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三種宵夜吃法 讓吃宵夜不傷身

三種宵夜吃法 讓吃宵夜不傷身

 吃宵夜已經(jīng)逐漸成為人們的一種生活習(xí)慣。但是,宵夜并非想吃就吃,也不是想吃什么就吃什么。那么我們?nèi)绾纬韵共拍茉诔缘臅r(shí)候不傷害我們的身體呢?

1、宵夜選擇的食物應(yīng)易消化、清淡

夜宵選擇的食物要容易消化。一般食品選擇宜清淡忌油膩,半流質(zhì)為主,比如片湯、餛飩、面條、水餃、牛奶、蛋糕等。或者,你也可以適量喝點(diǎn)粥品,既容易消化,又不會增加過多的脂肪和油脂。你可以在粥中加入桂圓,蓮子,百合,大棗等安神的食物,對晚上的睡眠也是有幫助的。

2、宵夜時(shí)間、食物有講究

經(jīng)常上夜班的工作人員由于時(shí)差顛倒打亂了人體生物鐘,會使身體的正常節(jié)律性發(fā)生紊亂,對視力、腸胃及睡眠都造成影響,容易帶來疲乏、注意力不集中等現(xiàn)象。通過調(diào)整飲食可在一定程度上彌補(bǔ)生物鐘紊亂對人體造成的影響。一般來說只要在晚餐后4~5小時(shí),仍繼續(xù)工作未就寢就應(yīng)進(jìn)餐一次,即夜間11~12點(diǎn),主要保證夜班工作體力。

到那個(gè)時(shí)間點(diǎn)上,夜貓子大多會滿世界找東西吃,不然肚子餓得打鼓,晚上睡不好覺。餅干、點(diǎn)心、面包、鹵味小食、方便面都成了飽腹佳品,塞下去肚子是滿足了,但對身體卻不太好。

晚上10點(diǎn)之后,身體開始逐漸進(jìn)入休息期,各個(gè)器官都開始自我修復(fù),這時(shí)我們的腸胃功能在減弱,代謝率降低了很多,如果經(jīng)常吃些熱量高、不易消化的食物會造成脂肪肝、胃腸疾病等,會讓你的身體素質(zhì)大大下降,衰老速度加快。

3、宵夜不要吃太多肉類

夜宵都吃得比較好,雖然營養(yǎng)豐富,但也暴露出另一個(gè)問題,即營養(yǎng)如何消耗。據(jù)科學(xué)研究報(bào)告,在吃夜宵時(shí)往往吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品,會使尿中的鈣量增加,一方面降低了體內(nèi)的鈣貯存,誘發(fā)兒童佝僂病、青少年近視和中老年骨質(zhì)疏松癥,另一方面尿中鈣濃度高,罹患尿路結(jié)石病的可能性就會大大提高。況且,攝入蛋白質(zhì)過多,人體吸收不了就會滯留于腸道中,會變質(zhì),產(chǎn)生氨、吲哚、硫化氫等毒素,刺激腸壁,誘發(fā)癌癥。再加上飲酒,則更容易與“酒精性脂肪肝”結(jié)緣。

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