現(xiàn)在有很多的孩子都是偏食的，有的要么愛吃肉要么愛吃菜，都是容易出現(xiàn)營養(yǎng)不均衡的問題的，但是我們知道其實(shí)健康的飲食應(yīng)該是營養(yǎng)均衡的，那么面對孩子愛挑食的問題我們應(yīng)該怎么辦呢。下面我們就給大家說說如何避免孩子不愛吃蔬菜的問題。

1.像很多不愿意吃菜的孩子，但喜歡吃帶餡的食物，對于這類孩子，我們可以給孩子做些餃子、包子等，但要多放幾種蔬菜，比如說一次放兩三種，像大頭菜、白菜、韭菜、香菇、胡蘿卜、洋蔥等，都可以包到這些帶餡兒食物中。最好是現(xiàn)吃現(xiàn)包，速凍的一些餃子，就肉類保存還可以，蔬菜營養(yǎng)素會流失更多，營養(yǎng)價(jià)值下降。其實(shí)為什么孩子都比較喜歡吃這類食物，就是餃子同時(shí)含有菜和肉，比較香，所以，菜也就愿意吃了。

2.可以給孩子打各種蔬菜汁，用這些蔬菜汁和面，變成彩色面，然后用這種菜汁面包餃子、做面條都可以。這樣的餃子孩子也比較喜歡吃，特別是小孩子，顏色鮮艷會增加孩子的食欲。比如面里和些胡蘿卜汁、大頭菜汁、西紅柿汁等。

3.可以經(jīng)常給一些吃菜少的孩子做些熱湯面，可以在面條里加些蔬菜，這樣蔬菜的營養(yǎng)素會溶在湯里，讓孩子喝些湯。雖然這種方式補(bǔ)充維生素比較有限。但是營養(yǎng)多一點(diǎn)是一點(diǎn)吧。

另外就是一些肉類吃得少的孩子。

肉類是我們孩子優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的主要來源，如果肉類吃得少，最容易導(dǎo)致的就是蛋白質(zhì)不足，會影響孩子的生長發(fā)育。