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怎么選擇適合自己的奶制品

怎么選擇適合自己的奶制品

面對市場上琳瑯滿目的鮮奶、豆奶、酸奶,很多人難以作出選擇,不知哪種最適合自己,最有營養(yǎng),下面小編就這個問題像大家做一下介紹。

“三奶”保健功效不相伯仲

牛奶味甘,性平、微寒,入心、肺、胃經(jīng);具有補虛損,益肺胃,生津潤腸之功效;可用于久病體虛、氣血不足、營養(yǎng)不良、反胃、胃及十二指腸潰瘍、消渴、便秘。

酸奶則主要有四大功效:1.飲用酸奶可克服乳糖不適應(yīng)癥;2.酸奶可以降低膽固;3.酸奶對便秘和細(xì)菌性腹瀉有預(yù)防作用;4.酸奶具有美容作用。

豆奶營養(yǎng)均衡,易吸收且能延緩衰老、葆青春而且還可以防癌治病保健康。豆奶還被西方營養(yǎng)學(xué)家稱“"健腦”食品,因為豆奶中所含的大豆磷脂可以激活腦細(xì)胞,提高老年人的記憶力與注意力。