春清

春季大地生計勃勃，人體氣血流暢，全身臟器組織功能易于恢復，宜用扶助人體正氣，清除人體一冬所納入的多余物質(zhì)。春季易受風邪，五行屬木，迎風流淚，傷目，口味發(fā)酸，易怒，傷肝膽，因此在春季宜用清理肝膽火旺之保健品。春季陽氣升發(fā)，高血壓病人容易發(fā)病，此時不宜過食辛熱動火的食物，以防血壓升高，大便燥結(jié)，可以澤用綠色清淡的蔬菜以及荸薺，鴨梨之類的水果。

夏調(diào)

夏季溫熱易受暑邪，五行屬火，耗傷津液，常發(fā)汗影響小腸吸收，易使人心火上炎，面紅耳赤，口舌生瘡，因此易降心火，調(diào)理心志，夏種時節(jié)氣熱炎熱，人體出汗較多，食欲不佳，易傷心脾，一般不易大補，而易調(diào)節(jié)元七氣，調(diào)理脾胃，氣血運行通暢，脾胃元氣充足，因此身清氣爽。

秋補

秋季氣候漸趨涼爽，人多口干舌燥，咳嗽少，易傷肺津宜滋陰潤肺，如果經(jīng)春清夏調(diào)之后,身體運行正常，這時需要補充適當?shù)臓I養(yǎng)，使氣血充盈，陽生陰長，形體壯實，而許多的補養(yǎng)食物中有過多的糖，脂類，蛋白和激素等，因此選擇上要有尺度,在合理飲食后加服保健食。

冬防

冬季氣候寒冷，體虛不御寒而傷腎，活動量少，食入量增多，體內(nèi)容易積存過多脂類物質(zhì)，而氣血運行緩慢，心腦血管疾病易發(fā)生.當宜擇用補蓋的食品，或者制成藥膳，如八珍雞湯，枸杞糯米飯，蟲草紅棗燉團魚，狗肉粥等。

 總之，清、調(diào)、補、防的四季飲食療法原則，便是一個健康體魄的養(yǎng)生之道。清除體內(nèi)的多余物資,調(diào)節(jié)機體心態(tài)的平衡，補充適宜的營養(yǎng)，從而達到預(yù)防保健，強身鍵體，延年益壽的目的。