重金屬中毒，你肯定也聽說過，那么體內(nèi)重金屬過量會有什么嚴(yán)重后果呢?又如何為身體解毒呢?

重金屬，這個詞似乎很難和吃的東西聯(lián)系在一起。事實(shí)上，這些“有毒”的重金屬已開始慢慢侵入我們的食物。那么，我們到底吃進(jìn)去多少重金屬?它們源自哪里?會對健康有哪些重大影響?我們又該如何應(yīng)對?

重金屬超標(biāo)的8大罪魁禍?zhǔn)?/p>

你愛吃海鮮 海鮮是健康食譜中的明星，味道鮮美而且富含營養(yǎng)物質(zhì)，能預(yù)防心血管病，改善情緒和記憶力。但與此同時，海鮮的安全問題也不容忽視。由于污染的蔓延，貝類和海魚已經(jīng)成為重金屬汞、砷的最大來源，以如果長期食用海鮮會導(dǎo)致重金屬等有毒有害物質(zhì)在體內(nèi)積累而危害健康。

建議：吃海鮮不要超過每天一種，數(shù)量不要超過100克;盡量食用體積小的海鮮。體積大的海鮮處在食物鏈較高階段，體內(nèi)富集的污染物較多;不吃或少吃魚頭、魚皮、油脂、內(nèi)臟、魚卵、魚翅。