最近的節(jié)日實在是多，剛剛過完了圣誕，馬上又要迎來了新年，然后又是春節(jié)，這期間還會有各種各樣的年會，同學(xué)聚會等，直到正月十五，才會結(jié)束這場盛宴。怕胖或者是原本體重就稍高的朋友開始發(fā)愁了，不吃還不行，吃了體重又會增長，還有一些血脂較高的也擔(dān)心這段時間控制不好飲食，那怎么辦呢?別著急，依舊看我的博客，呵呵。

第一招：餐前選擇一種水果。

外出就餐或者是家庭聚餐時，氣氛熱鬧，菜式頗多，總會讓人在說說笑中不知不覺的吃進(jìn)去很多東西，等聚餐結(jié)束后才發(fā)現(xiàn)自己吃撐了，此時懊悔也來不及了。那不如我們提前做好準(zhǔn)備，不讓自己有那么好的胃口，不留那么多的位置給那些高脂肪，高熱量的食物，你可以選擇一個甜甜的大蘋果，也可以選擇一個甜軟適口的木瓜，不僅可以幫助分解一會將要吃緊的過多油脂和脂肪，同時很好的幫助你抑制食欲，避免吃多。這個方法既簡單又有效，屢試不爽。

第二招：先喝一點淡湯

通常在就餐前都會有一種湯品，即便是沒有也可以點一種少油高纖的蔬菜湯，也可以先將胃部填充一下，提前補(bǔ)充一點蔬菜，同時可以養(yǎng)胃，尤其是喝酒的人士，減少酒精對胃粘膜的刺激與傷害，當(dāng)然更要少飲酒，最多一瓶啤酒，可以適當(dāng)選擇一點紅酒為比較好的選擇。

第三招：選擇一種少油或涼拌的蔬菜負(fù)責(zé)主攻

如果我告訴大家如何搭配菜式，選擇菜式，也許你們會很迷惑，或者感覺很麻煩。那么就簡單一點，選擇一種少油的蔬菜，或者是涼拌焯拌的菜式負(fù)責(zé)主攻，比如白灼菜式，蒜蓉，或者是涼拌菜。這樣一來熱量會減少一大半，營養(yǎng)素保留的也會更多，促進(jìn)減肥，可謂一舉多得。特別推薦綠葉菜和十字花科的蔬菜。

第四招：聰明合理的選擇肉類

大家在吃肉類時，總是很糾結(jié)，不知道吃還是不吃，吃了熱量太高，不吃似乎還不行，而且親朋眾多，尤其是由你做東時哪能沒有肉類呢。在選擇肉類方面，同樣的肉類不同的做法熱量會差距一倍哦。所以我們要盡量選擇油脂小，熱量小的肉類。首先如果是在家吃飯，可以提前煮熟一些肉類，燉煮在1個小時以上的，這樣就可以幫助你去除大量的脂肪了，此時的肉類也是最好吃的，香而不膩，炒菜時拿出來切一點，煮肉的湯可以加以點小白菜等葉菜來煮湯。此外你還可以選擇用不粘鍋不加油煎，就是千萬不要選擇油炸的方式。其次，在選擇肉的種類時，盡量選擇魚蝦類，其次是去皮的雞鴨肉，或者是瘦的牛肉，都可以，魚選擇清蒸的方式最佳。