盡管《食品安全法》實(shí)施近一周年，兒童食品安全也早被營(yíng)養(yǎng)和醫(yī)學(xué)專家呼吁不已，但仍然有不少家長(zhǎng)缺乏兒童食品消費(fèi)健康安全方面的知識(shí)。兒童食品消費(fèi)進(jìn)行一番調(diào)查，發(fā)現(xiàn)目前兒童食品消費(fèi)中存在的健康安全問(wèn)題，并采訪了有關(guān)專家，向廣大消費(fèi)者尤其是家長(zhǎng)提出建議，以避免、減少這些問(wèn)題的出現(xiàn)。

飲品當(dāng)乳品

家長(zhǎng)分不清乳制品與乳酸菌類飲料。

專家提醒，乳酸菌類飲料適用于腸胃不太好的兒童，如兩者選擇不當(dāng)，反而會(huì)引起腸胃不適等癥狀。

盲目“崇洋”

近年來(lái)，有關(guān)部門抽查進(jìn)口食品，發(fā)現(xiàn)不少問(wèn)題，其中不乏兒童食品。

專家表示，如今的國(guó)產(chǎn)兒童食品品質(zhì)越來(lái)越好，有不少已達(dá)到出口標(biāo)準(zhǔn)，建議家長(zhǎng)不要迷信一個(gè)“洋”字。

方便食品吃太多

在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，一些中小學(xué)生喜歡吃方便食品，尤其是方便面，時(shí)不時(shí)地把方便食品當(dāng)飯吃。

專家提醒，方便食品，尤其是方便面，多以面粉為主，又經(jīng)過(guò)高溫油炸，蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)均嚴(yán)重不足，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較低，還常常存在脂肪氧化的問(wèn)題，常食用方便面會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良。

果汁代水果

走進(jìn)市場(chǎng)上，有很多果汁，其實(shí)更多的是果汁飲料，令人眼花繚亂。有些家長(zhǎng)用果汁飲料代替水果給孩子增加營(yíng)養(yǎng)。

專家提醒，果汁飲料和水果之間有著天壤之別，果汁飲料根本無(wú)法代替水果帶給孩子的營(yíng)養(yǎng)。并且有些果汁飲料添加的其他物質(zhì)太多，喝多也不利于兒童健康。

冷飲過(guò)量

很多小學(xué)生一放學(xué)就到商店買冷飲吃。在洋快餐里，甜品冷飲也成了不少兒童的最愛(ài)。

專家提醒，一味沉溺于甜味之中，兒童的味覺(jué)將發(fā)育不良，甚至影響到大腦的發(fā)育。甜食、冷飲中含有大量糖分，其出眾的口感主要依賴于添加劑，而這類食品中維生素、礦物質(zhì)含量低，會(huì)加劇營(yíng)養(yǎng)不平衡的狀況，引起兒童虛胖。

“三精”過(guò)量

“三精”，指甜味劑(精)、香精、食用色素(精)，在食品中的使用是有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的，很多兒童食品也確實(shí)符合有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。