快節(jié)奏的生活讓很多人喜歡上方便快捷的食物，但貪圖方便快捷也會(huì)損失營(yíng)養(yǎng)和健康。

　　豆?jié){粉代替家庭自制豆?jié){：用豆?jié){粉沖一杯豆?jié){，既方便又好喝，還省去清洗豆?jié){機(jī)的麻煩。但是豆?jié){粉標(biāo)簽顯示，蔗糖含量≥60%，而大豆中本來(lái)是不含蔗糖的，超過(guò)產(chǎn)品重量一半的蔗糖全都是添加進(jìn)入的。與其說(shuō)你喝的是豆?jié){粉，不如說(shuō)是蔗糖粉。


　　全麥面包代替全麥饅頭：全麥面包很流行，但往往名不副實(shí)，大部分全麥面包其實(shí)是用精白面粉+少許麩皮制作的，根本不具有全麥的營(yíng)養(yǎng)優(yōu)勢(shì)，遠(yuǎn)不及全麥饅頭（色黑、有很多麻點(diǎn)狀麩皮）。

　　市售豆沙代替家庭自制豆沙：市售豆沙口感細(xì)膩，口味更甜，比家庭自制豆沙（用紅豆煮爛再攪拌）更好吃，且省事。但市售豆沙要經(jīng)過(guò)過(guò)濾，把豆類(lèi)含有的膳食纖維去掉（所以口感細(xì)膩）。而膳食纖維是目前城市居民膳食中普遍缺乏的營(yíng)養(yǎng)成分。