相信大家在生活中經常會選擇吃豬肉，但是，吃豬肉到底要怎么吃才能夠達到食療效果呢?今天，尋醫(yī)問藥小編為大家整理出來一些關于豬肉如何能夠達到食療的效果，下面，我們就一起來對豬肉的食療效果內容做了解。

豬肉蓮子百合湯

瘦豬肉250g，蓮子30g，百合30g。共放鍋內加水煮湯，調味服食。每日一次，連服數天。養(yǎng)神、益氣、固腎。治療心脾虧損性神經衰弱、干咳煩躁、渴飲、失眠多夢、肺燥陰虛性慢性支氣管炎。

百合豬肉

瘦豬肉500g，百合100g。豬肉切塊與百合共煮，加鹽調味食用。清心安神、益氣調中。防治冠心病、心絞痛。

魚肚燉豬肉

瘦豬肉60g，魚肚30g，冰糖1 5g。隔水燉熟，一次吃完。治療胃痛日久，體虛，食少，消瘦。

云耳骨碎補肉湯

豬瘦肉200g，骨碎補50g，云耳50g，杜仲40g，米酒50ml。諸料洗凈后放瓦煲內，加水煮熟，調味食用，治脊椎損傷，老人跌傷、扭傷、腰背痛。

海帶冬瓜瘦肉湯

豬瘦肉、花生各50g，海帶30g，冬瓜100g，同煲，加少量食鹽。防治高血壓。

吃豬蹄睡得好

提到豬蹄，人們首先想到的就是它的美容和產后通乳作用，其實常吃豬蹄，還具有治療神經衰弱、改善失眠的功效。

中醫(yī)認為，豬蹄性平，味甘咸，具有補血、填腎精等功能，適宜年老體弱、血虛者食用。

豬蹄之所以對老年人神經衰弱有良好的治療作用，主要因為它所含的蛋白質是膠原蛋白質。這是一種由生物大分子組成的膠類物質，含有大量的甘氨酸，是構成肌腱、韌帶及結締組織(即人們常說的“筋”)最主要的蛋白質成分，約占人體內總蛋白質的1/3。

豬蹄雖好，但由于老年人的腸胃消化功能減弱，而豬蹄中脂肪含量又高，所以每次不可吃得太多，以免因為難以消化而影響食欲。患有慢性肝炎、膽囊炎、膽結石的老年人最好不要多吃豬蹄，否則會使原有病情加重或誘使舊病復發(fā)。另外，睡前不要吃豬蹄，以免增加血液黏稠度。

以上就是今天為大家整理出來豬肉應該要怎么吃才能夠達到食療效果的相關問題內容，如果說你希望自己能夠通過食療達到治療病癥的效果，那么，通過豬肉來食療也是一個非�？尚械姆绞健�