沒有人會(huì)不吃零食，就算有些朋友不喜歡買，但是平時(shí)也會(huì)接觸到一些。在很多人眼里，零食是垃圾食品，不過在如今這么養(yǎng)生的社會(huì)，當(dāng)然也會(huì)出現(xiàn)養(yǎng)生零食啦!今天，我就給大家推薦7款零食，養(yǎng)生好吃又抗癌哦。

1 蔓越莓干

蔓越莓含有特殊化合物-濃縮單寧酸，除了普通被認(rèn)為具有防止泌尿道感染功能外，蔓越莓有助于抑制幽門螺旋桿菌附著于腸胃內(nèi)，幽門螺旋桿菌就是導(dǎo)致胃潰瘍甚至胃癌發(fā)生的主因。

2 水煮毛豆

毛豆是鮮食豆類蔬菜，含有豐富的植物蛋白、多種有益的礦物質(zhì)、維生素及膳食纖維，還可改善脂肪代謝，有助于降低人體中甘油三酯和膽固醇。研究證實(shí)，毛豆可以抑制胰腺癌腫瘤的擴(kuò)散。

附上水煮毛豆做法：

第一步：毛豆洗凈，把每個(gè)毛豆的兩頭剪掉，以便更加入味。

第二步：剪好的毛豆加足量的清水，加八角、花椒、香葉、桂皮、干辣椒、小茴香、再加入鹽、糖、雞精、鹽的用量要是平時(shí)做湯的兩倍。

第三步：大火煮開，10分鐘后關(guān)火，再腌半小時(shí)，以便讓毛豆更入味，記得連鹵湯裝盆保存。

3 紅棗干

常食大棗可治療身體虛弱、神經(jīng)衰弱、脾胃不和、消化不良、勞傷咳嗽、貧血消瘦，養(yǎng)肝防癌功能尤為突出，有“日食三顆棗，百歲不顯老”之說。紅棗曬干后可當(dāng)做零食食用，一樣能起到防癌的作用。

4 全麥餅干

全麥不只是膳食纖維高，具飽腹感，更是谷維素，木酚素的最佳來源，這些植化素可以降低和荷爾蒙相關(guān)的癌癥，如乳癌，前列腺癌的發(fā)生，怎么選?要看營(yíng)養(yǎng)等字樣，其實(shí)都與全麥無(wú)關(guān)，營(yíng)養(yǎng)成份的前三項(xiàng)是全麥面粉的，才是全麥餅干。

5 黑巧克力

黑巧克力不發(fā)胖的哦，而且它還有超強(qiáng)的抗氧化作用。研究證實(shí)，黑巧克力的抗氧化活性，是紅酒的3倍。其多酚含量更是綠茶的4倍。但要注意選擇純度在65%以上的黑巧克力，牛奶巧克力不僅太甜，而且抗氧化活性也很低。

6 開心果

研究發(fā)現(xiàn)，開心果含有V生育酚，可以降低肺癌風(fēng)險(xiǎn)，其中大量的白藜蘆醇，含量?jī)H此于紅酒，能抗癌與預(yù)防心血管疾病，其中的植物固醇還能保護(hù)心血管健康，怎么選?選擇無(wú)調(diào)味開心果，并且一天不能超過一把。

零食有好的，當(dāng)然也有不健康的，比如，以下5種養(yǎng)生零食，就一定要慎吃!

7 蜜棗

阿膠蜜棗的主要成分是大棗、阿膠。阿膠有補(bǔ)血、滋陰潤(rùn)燥的功用，紅棗味甘性溫，可以健脾生血，有助于改善面色黃白、心慌怕冷、神疲倦怠、四肢乏力等癥狀，適合體虛、血虛者和產(chǎn)婦食用。

但是阿膠滋膩、難以消化吸收，脾胃不好的人要少吃，每天不要多于10顆。

8 枸杞

枸杞同茯苓一樣既好處多多，又性平溫適合的人群很廣，也有很顯著的保健作用。所以很多人把枸杞當(dāng)成零食每天抓幾顆來吃。

枸杞雖好，也不宜多吃。一方面是經(jīng)期的女性，因?yàn)殍坭揭簿哂醒a(bǔ)血的作用，有可能會(huì)增加月經(jīng)量，另外，枸杞吃多了也會(huì)導(dǎo)致消化不良。

8 龜苓膏

龜苓膏的主要成分是龜板、土茯苓、生地黃、蒲公英、金銀花、菊花等。具有清熱解毒、滋陰補(bǔ)腎、消除暗瘡、潤(rùn)腸通便作用。

適宜口干心煩、面部痤瘡、習(xí)慣性便秘的陰虛之人，可緩解陰虛癥狀。

零食也有健康營(yíng)養(yǎng)的哦，上文介紹的這幾款食物不但可以幫大家解饞，對(duì)大家的健康還有著很大的幫助哦。大家可以放心食用哦。最后，還要提醒大家，對(duì)于食物建議大家多吃新鮮的瓜果蔬菜哦。