在實際生活當(dāng)中有不少人都希望自己能夠選擇適合的防癌食物來吃，因為這樣能夠避免很多病癥困擾，而香菇和松子又是其中備受關(guān)注的兩種不錯的防癌食物，那么，這兩種不錯的防癌食物各自有什么樣的功效呢?下面我們就一起來對這兩種食物做了解。

香菇

香菇是生活中常見的一種菌類食物，吃香菇對身體保健也是有幫助的，對疾病預(yù)防，延長壽命有意想不到的功效。

在吃香菇的時候，能夠吸收其中的香菇多糖，這種物質(zhì)能夠提高細(xì)胞的吞噬能力，促進了T淋巴細(xì)胞的產(chǎn)生，提高了T淋巴細(xì)胞的殺傷力。

香菇的提取物能夠有效的延緩衰老，以其中的水提取物來說，對過氧化氫有清除作用，從而有效的避免細(xì)胞發(fā)生衰老，保持細(xì)胞的活性。

香菇中的嘌呤、膽堿、鉻氨酸、氧化酶有很好的降血壓、降膽固醇、降血脂的作用，對三高有一定的預(yù)防，要知道，當(dāng)前社會患上三高的人越來越多，要是不注意對這方面的保健，還會演化成其它疾病。

當(dāng)然，在吃香菇的時候，最值得人們關(guān)心的，還是吃香菇能夠防癌抗癌，畢竟癌癥帶來的危害實在是太讓人擔(dān)心了。

在這個時候吃香菇能夠吸收其中的核糖核酸，這種物質(zhì)屬于一種雙鏈結(jié)構(gòu)，進入身體后會產(chǎn)生具有抗癌作用的干擾素。對身體保健是有益處的，不妨適當(dāng)?shù)某砸稽c。

松子

松子是生活中常見的零食，吃松子是很多人喜歡做的事情，在松子中有脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物等。松子是重要的中藥，合理的進行食用能夠健身心、滋養(yǎng)皮膚、延年益壽，有極高的食療價值。

在松子中有很多不飽和脂肪酸，對強身健體有很好的治療，同時，吃松子能夠補腎益氣、養(yǎng)氣潤腸。不少女性會想著吃松子來達(dá)到美容的目的，的確，在松子中有大量的蛋白質(zhì)、亞油酸，這些物質(zhì)能夠延年益壽、防衰老，有效的滋養(yǎng)皮膚。

便秘的人要是吃松子還能夠緩解便秘的癥狀，對于小兒津虧、便秘也有一定的治療。正在學(xué)習(xí)的學(xué)生、忙于工作的上班族吃松子對大腦、神經(jīng)有很好的補益作用，在這個時候能夠充分吸收其中的磷元素、錳元素，松子是腦力勞動者較好的補腦佳品。

老年人吃松子能夠強健筋骨，消除疲勞，還能夠降低血脂，預(yù)防心腦血管疾病，對老年人身體保健是有益處的。

老年人常�；加新�性支氣管炎、支氣管哮喘，適當(dāng)?shù)某砸稽c松子也是能夠預(yù)防這些疾病的發(fā)生，同時，還能夠滋陰潤肺。

因而，在生活中不妨適當(dāng)?shù)某砸稽c松子來保健身體。

以上就是今天我們?yōu)榇蠹艺�理出來的關(guān)于松子和香菇的相關(guān)問題內(nèi)容，如果你希望自己能夠有合理的飲食，那么，這兩種食物無疑都是不錯的選擇，你可以嘗試著選擇通過這兩種食物來讓身體滿足相應(yīng)的營養(yǎng)需求哦。