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雜糧這樣吃讓你身體更健康一些

雜糧這樣吃讓你身體更健康一些

相信很多人都知道雜糧本身的營養(yǎng)是比較豐富的,因此,在實際生活當中,如果吃對了雜糧則能夠讓你的身體更健康一些,那么,到底如何吃雜糧會讓你的身體更好一些呢?接下來我們就一起來看看今天為大家整理出來的三大雜糧的吃法吧,希望大家看完以后能夠知道到底哪一種更適合自己一些。

1、燕麥八寶飯好瘦身

燕麥通常被人們用來泡在牛奶中食用,其實偶爾用燕麥做一做八寶飯,更能起到美容養(yǎng)顏、延緩衰老的作用,燕麥中含有多種酶,不但能抑制老年斑的形成,而且能延緩人體細胞的衰老,是中老年心腦血管疾病患者的最佳保健食品。

更重要的是,燕麥豐富的可溶性纖維可促使膽酸排出體外,降低血液中膽固醇含量,減少高脂肪食物的攝取,也因可溶性纖維會吸收大量水分,飽腹感很強,經(jīng)常食用,減肥瘦身的效果特別好。

燕麥八寶飯是把燕麥、黑糯米、長糯米、糙米、白米、大豆、黃豆、蓮子、薏米、紅豆等加水浸泡一個小時,然后再煮熟就好了。八寶飯有更充足的食物膳食纖維和碳水化合物,適合當作主食食用。

2、高粱適合做點心

紅高粱曾經(jīng)讓一代人對高原有一種獨特的情懷,但是或者您怎么都不會想到,這樣一種粗獷的食物,最適合的吃法竟然是做點心。

高粱米做粥做飯,都顯得略粗糙了一些,但是磨成面粉做成點心,則細膩營養(yǎng)了很多。高粱米最適合做一種叫高粱粑的點心,就是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、雞蛋和適量水調(diào)到黏稠,揉成面團,把高粱面團按平蒸熟,下油鍋稍炸,撒上芝麻即可。

高粱粑對于一些胃腸功能略差的人來說不好消化,可以嘗試做一些高粱羹,比如在做銀耳羹或者玉米羹的時候放上一點點高粱,可以讓原本就很營養(yǎng)的羹湯更增加一些豐潤的口感。

3、糙米稀飯“刮”脂肪

我們?nèi)ワ堭^吃飯,偶爾能吃到一種和家中白粥口味不同的米粥,雖然也是大米煮制,但是口感和氣味都比白粥要好,這就是糙米粥了。糙米最大的特點就是含有胚芽,其中維生素和纖維素的含量都很高,常吃能夠起到降低脂肪和膽固醇的作用,糙米中含鋅也很多,能夠改善皮膚粗糙的情況。

以上就是今天我們?yōu)榇蠹艺沓鰜淼年P(guān)于雜糧如何吃更健康的相關(guān)問題內(nèi)容,如果你希望自己能夠吃到更好的美食,并且還能夠滿足身體的實際需求,那么,希望今天我們整理出來的雜糧如何吃更健康的相關(guān)問題內(nèi)容能夠幫助到你。