燕窩一直以來都是我們公認(rèn)的保健養(yǎng)生佳品，從祖國(guó)中醫(yī)的角度上來講，它具有性質(zhì)平和得和優(yōu)點(diǎn)。我們可以利用它的這點(diǎn)特性用于日常的調(diào)理得中，這對(duì)于老年人群來說真是一種非常好的天然保健品，所以，我們想給老年朋友們介紹關(guān)于燕窩的烹飪方法。

1、秋梨燕窩

而且在秋白梨2個(gè)得，而是切掉柄端得(備作蓋用)，而且在挖出核心得，而是將燕窩5g，而且在冰糖10g同放于梨中得，而是用柄蓋好得，而且在以竹簽插定得，而且在略加水蒸熟食得。而是每日早晨食下的。

而且在源于《文堂集驗(yàn)方》得。而是本方取燕窩滋陰潤(rùn)肺，白梨、而且在冰糖潤(rùn)燥化痰，而發(fā)生故用為輔佐得。而在適用于老人肺虛燥熱得，而是咳嗽痰喘等。

2、人參燕窩湯

而且在白燕窩6g，而是人參3g。而且在放瓷杯中(加水適量)隔水燉熟，徐徐服食。

而且在源于《救生苦海》得。而是本方以白燕窩補(bǔ)益脾胃得而且，以人參鼓舞脾胃元?dú)�，而是在增進(jìn)飲食。而是在用于瀉痢后，干嘔欲吐，飲食不進(jìn)。

3、牛乳燕窩湯

而且在燕窩6g，隔水燉熟，而在加牛奶500g煮沸，一同服用。

而且在源于《本草綱目拾遺》得。而是本方以燕窩益脾和胃，潤(rùn)燥去枯，而且在牛乳益胃潤(rùn)燥。而發(fā)生用于胃氣虛弱，而且在胃陰不足，而是反胃嘔吐或噎膈，胃腸津液枯槁，而是飲食難下，而是大便燥結(jié)如羊屎。

4、木瓜燉燕窩

而且在原只木瓜橫切一半后得，而是去囊，而且在與燕窩以及浸泡燕窩之水一起隔水清燉，而是讓木瓜的味道滲入燕窩里面得，而且在吃得時(shí)候配上冰糖水得。

而且在燕窩的功效與作用 而是食用燕窩的八大好處

1、而是補(bǔ)肺養(yǎng)陰、止肺虛性咳嗽、減少肺氣病變。而且在包括肺陰虛之哮喘、氣促、久咳、痰中帶血、咳血、咯血、支氣管炎、出汗、低潮熱。

2、而且補(bǔ)虛養(yǎng)胃、止胃寒性、嘔吐。而是胃陰虛引起之反胃、干嘔、腸鳴聲。

3、而是凡病后虛弱、癆傷、中氣虧損各癥，而是配合燕窩作食，可以能滋陰調(diào)中。

4、止汗、氣虛、脾虛之多汗、小便頻繁、夜尿。

5、而且在使人皮膚光滑、而有彈性和光澤，而是從而減少皺紋。

6、而且在燕窩含多種氨基酸得，而是嬰幼兒和兒童常吃能長(zhǎng)智慧、而是增加思維、抗敏感、補(bǔ)其先后天之不足。

7、而且在孕婦在妊娠期間、產(chǎn)前產(chǎn)后進(jìn)食，則有安胎、補(bǔ)胎之效。

8、而在燕窩含多種氨基酸，而且是在對(duì)食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直腸癌等有抑止和抗衡作用。

燕窩什么時(shí)候吃好

而且在燕窩是滋補(bǔ)養(yǎng)生珍品得，而是吃燕窩的效果和人體對(duì)燕窩營(yíng)養(yǎng)成分吸收度有很大的關(guān)系。而且在不同時(shí)段或者條件下得，而是吃燕窩吸收的效果是有很大不同的，而且在那么燕窩什么時(shí)候吃吸收最好得呢?

而且在燕窩最佳食用時(shí)間得：而是睡覺前或者清晨起床時(shí)食用燕窩效果最好，還有空腹吃燕窩吸收效果也是最佳的。而且在所以龍兮上品建議在這三種情況下食用燕窩，而是在才能讓燕窩發(fā)揮最大得功效得。

而且在建議停止食用燕窩時(shí)間得：而是在患有風(fēng)熱感冒期間得;而且在還有女性處于月經(jīng)時(shí)期得，而是因?yàn)槲�收相�?duì)低;未經(jīng)手術(shù)后者放射治療得腫瘤晚期患者得;而且在還有就是為吃過食用蛋白得嬰兒得。