蜂蜜潤肺止咳 可滋陰排毒防便秘
蜂蜜是天然的保健飲品,其富多種礦物質(zhì)和維生素,孕媽媽食用蜂蜜有著諸多的好處,不僅可以潤腸通便,還能潤肺止咳,下面的幾款美食加入了蜂蜜,不僅味道好,而且具有很好的滋補功效,孕媽媽們快試一試吧。
蜂蜜紅豆蓮子糊
紅豆100克,蓮子30克,小棗30克,白芝麻10克,蜂蜜適量,水淀粉1大匙。
① 用高壓鍋將紅豆壓熟,撈出放入粉碎機(jī),再放入蓮子、小棗,加適量紅豆湯一起打碎。
② 坐鍋上火,把煮紅豆的湯煮開后,加入淀粉勾芡,加入紅豆泥攪拌勻,依據(jù)自己口味放入適量蜂蜜,上桌前撒上白芝麻即可。
對防治便秘有一定好處,而且還能有效排毒,緩解孕媽咪的“面子”問題。
蘿卜蜂蜜水
白蘿卜5片,生姜3片,大棗3枚,蜂蜜30克。
將蘿卜、生姜、大棗加水適量煎沸約30分鐘,去渣,加蜂蜜,再煮沸即可。
蘿卜有清熱生津、涼血止血、化痰止咳等作用;生姜有散風(fēng)寒、止嘔下氣作用;大棗有和胃養(yǎng)血及調(diào)和藥物作用;蜂蜜則有潤燥止咳作用。
蜂蜜糯米藕
鮮藕約400克,糯米100克,桂花糖10克,蜂蜜10克。
① 將鮮藕洗凈,切下一端藕節(jié)留用。
② 將糯米淘洗干凈,浸泡2個小時后,撈起瀝干水分,然后將糯米灌入藕孔中壓實,灌滿后蓋回藕節(jié),用牙簽固定。
③ 將灌入糯米的鮮藕放入蒸鍋,蒸至糯米藕熟。
④ 熟糯米藕晾涼后切片,淋上桂花糖和蜂蜜即可。
糯米給人體提供了充足的碳水化合物;鮮藕有養(yǎng)胃滋陰的功效;蜂蜜有潤腸的作用,可緩解孕早期便秘的癥狀。
蜂蜜紅薯
紅心紅薯500克,紅棗、蜂蜜各100克,冰糖50克,植物油500克。
① 紅薯洗凈,去皮,先切成長方塊,再分別削成鴿蛋形;紅棗洗凈去核,切成碎末。
② 炒鍋上火,放油燒熱,下紅薯炸熟,撈出瀝油。
③ 炒鍋去油置旺火上,加入清水,放冰糖熬化,放入過油紅薯,煮至汁粘,加入蜂蜜,撒入紅棗末推勻,再煮5分鐘即可。
紅薯中含纖維素較多,有通便作用。蜂蜜有補中、潤燥、緩急、解毒功效,營養(yǎng)豐富,是促進(jìn)生長發(fā)育、祛病強(qiáng)身的佳品。
蜂蜜雖好,但是由于市場上有假冒偽劣蜂蜜,所以孕媽媽在購買蜂蜜的時候一定要去正規(guī)的超市或店鋪購買。如果家里的蜂蜜出現(xiàn)刺激性的異味,建議孕媽媽也最好不要食用。
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