在日常的生活中，我們都知道干果有著很好的保健效果的，我們常吃干果也能有效的保證我們的健康的，而且不同種類(lèi)的干果其實(shí)有著不同的營(yíng)養(yǎng)功效的，下面我們就給大家說(shuō)說(shuō)各種干果的營(yíng)養(yǎng)功效吧。

榛子補(bǔ)充鈣和鎂。

鈣是構(gòu)成機(jī)體骨骼和牙齒的主要成分，一旦缺乏，容易骨質(zhì)疏松。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，炒榛子含鈣量高達(dá)815毫克/100克，比較適合正在生長(zhǎng)期的兒童、孕婦以及老年人。此外，炒榛子中鎂含量也處于領(lǐng)先地位，研究證明，充足的鎂能夠減緩糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生幾率，因此，榛子是糖尿病患者的完美零食。

花生性?xún)r(jià)比最高。

按單位價(jià)格計(jì)算，無(wú)論蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)還是維生素的含量，花生都比較高。但對(duì)花生過(guò)敏者需要小心。

堅(jiān)果每天最好只吃一小把，而且吃了堅(jiān)果，菜肴就要少放油。吃的種類(lèi)也不要僅局限于某一種，應(yīng)不同種類(lèi)之間經(jīng)常替換食用。

開(kāi)心果補(bǔ)維生素B1。

研究證明，維生素B1與神經(jīng)系統(tǒng)的功能關(guān)系密切，體內(nèi)維生素B1濃度低，患抑郁的風(fēng)險(xiǎn)高。榛子和開(kāi)心果中維生素B1含量尤為突出，情緒低落的人可將其作為餐間零食。開(kāi)心果還含有較多的葉黃素和玉米黃素，有益眼睛健康，電腦一族不妨常吃。

核桃補(bǔ)維生素E。

維生素E具有較強(qiáng)清除自由基的能力，能預(yù)防慢性病和機(jī)體過(guò)早衰老。核桃的維生素E含量遠(yuǎn)高于其他堅(jiān)果，愛(ài)美女性、亞健康人群不妨經(jīng)常食用。

一般我們常見(jiàn)的干果也就是上面的四種，如果你想讓自己吸收他們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，那么我們?cè)谌粘５娘嬍持芯鸵�多吃這些食物的。

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