雞蛋是我們日常生活中經常吃的食物，雞蛋中富含豐富的蛋白質等營養(yǎng)物質，是我們老少皆宜的食物，那么你知道雞蛋對我們的身體健康有著怎樣的幫助嗎，下面我們一起來看一下：

雞蛋不可小覷的五大神奇能量

1.健腦益智雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三脂、膽固醇和卵黃素，對神經系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大的作用，可避免老年人的智力衰退，并可改善各年齡組的記憶力。

2.保護肝臟雞蛋中的蛋白質對人體的肝臟組織損傷有修復作用。蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生，還可提高人體血漿蛋白量，增強機體的代謝功能和免疫功能。

3.防治動脈硬化 美國營養(yǎng)學家用雞蛋來防治動脈粥樣硬化，獲得了出人意料的效果。

4.預防癌癥雞蛋中含有較多的維生素B2，可以分解和氧化人體內的致癌物質。雞蛋中的微量元素，如硒、鋅等，也都具有防癌作用。

5.延緩衰老雞蛋幾乎含有人體所需要的所有營養(yǎng)物質，故被人們稱做“理想的營養(yǎng)庫”。營養(yǎng)學家稱之為“完全蛋白質模式”，是不少長壽者的延年經驗之一。

通過上面的文章我們知道了，雞蛋對我們的身體健康有著怎樣的幫助，希望能夠給大家?guī)�來一些幫助，為了我們的健康一定要注意飲食�?/p>

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