[俗名]南燭葉、墨飯葉。 [性味]性平，味酸。 [功效]益精氣，強(qiáng)筋骨，明目。 [宜食]適宜血虛風(fēng)痹，腰腳痿弱無(wú)力酸痛，神經(jīng)痛之人食用；適宜貧血衰弱，視力減退之人食用；適宜頭發(fā)早白，多睡嗜睡之人食用。 《本草拾遺》：“止泄除睡，強(qiáng)筋益氣力�！薄侗静輩R言》：“益氣添髓，涼血養(yǎng)筋。”《本草經(jīng)疏》：“發(fā)者，血之余也，顏色者，血之華也，直熱則鬢發(fā)早白面顏枯槁。凡變白之藥，多是氣味苦寒，有妨脾 胃，惟南燭氣味和平，兼能養(yǎng)脾�！� [忌食]性平益氣，諸無(wú)所忌。 [按語(yǔ)]烏飯樹古稱染菽，為杜鵑花科常綠灌木，我國(guó)南部各省都有分布。每年寒食節(jié)，采用煮成烏飯食用，香糯益人，已成為中國(guó)民間傳統(tǒng)習(xí)俗流傳至今。