秋季吃梨適量才健康
秋季是一個(gè)梨大量上市的時(shí)候,這個(gè)時(shí)候我們很多人都是會(huì)吃很多的梨的,其實(shí)梨的品種是很多的,而且一般梨都有很好的生津止渴、潤(rùn)燥清熱的功效的,但是就算梨的功效是這么多的,但是我們也不能多吃的,因?yàn)槔娉远嗔艘矔?huì)影響我們的健康的。
吃梨有三種方法:一是直接吃下去,或榨汁飲用;二是切塊煮后再吃;三是配以某些藥物,加工后再吃。三種吃法,各有所長(zhǎng)。第一種“生吃脆梨”,對(duì)于生津止渴、補(bǔ)肺潤(rùn)燥有特效;第二種煮后再吃(或加入少許冰糖),對(duì)于那些受涼引起的咳嗽病人有較好的效果;至于那些配以藥物加工后的吃法,則針對(duì)性較強(qiáng),各有專(zhuān)攻。
但是梨不宜多吃。“多食梨,易動(dòng)脾”.意思是說(shuō),吃梨太多,很容易損傷脾胃,讓人食欲大減。所以,碑胃虛弱、大便稀薄、腹部常有不適者、或老弱病人、孕婦、產(chǎn)婦以及體質(zhì)較弱的小孩,最好少吃梨。
有人吃梨喜歡削皮再吃,其實(shí)梨皮棄之可惜。梨皮性涼,甜中帶澀,將其煮沸后喝湯,具有清心降火、潤(rùn)肺生津的作用。
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