進(jìn)入了春季，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)我們身邊的很多地方都是開(kāi)始賣(mài)草莓的，而且不少的人也是都是喜歡吃草莓的，所以我們?cè)陲嬍硲?yīng)該注意選擇的，下面我們就給大家說(shuō)說(shuō)如何選擇健康的草莓吧。

1、看外觀

太大的和長(zhǎng)得奇形怪狀的畸形草莓不能買(mǎi)，個(gè)頭大的草莓多是在種植中使用激素的。有些草莓色鮮個(gè)大，顆粒上有畸形凸起，咬開(kāi)后中間有空心，長(zhǎng)期大量食用有可能損害人體健康。

2、看顏色。

挑選的時(shí)候應(yīng)該盡量挑選全果鮮紅均勻，色澤鮮亮，有光澤的。不宜選購(gòu)未全紅的果實(shí)或半紅半青的果實(shí)。

3、聞香氣。

自然成熟的草莓會(huì)有濃厚的果香，而染色草莓沒(méi)有香氣，或是淡淡的青澀氣。

4、看草莓上的籽。

如果是白色的，就是自然成熟的;如果籽是紅色的，那么就一定是染色的。

5、看表面。

蒂頭葉片鮮綠、有細(xì)小絨毛、表面光亮、無(wú)損傷腐爛的草莓才是好草莓。表面有白色或灰色斑點(diǎn)的可能是生病的草莓。

6、看內(nèi)部。

自然成熟的草莓，瓤是紅色的，只有內(nèi)芯會(huì)有一點(diǎn)點(diǎn)白色，而且果香非常濃厚。染色的草莓，瓤是白色的，沒(méi)有香氣。

在飲食上，如果你特別的愛(ài)吃草莓，那么我們?cè)陲嬍成暇鸵�注意了，上面的六種選擇方法都是我們要注意的。

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