進(jìn)入了秋季的時(shí)候其實(shí)一個(gè)水果也開(kāi)始進(jìn)入我們的視線了，對(duì)了，那就是橘子，但是很多人都經(jīng)常買(mǎi)到不好吃的橘子，那么我們?cè)撛趺刺暨x甜甜的橘子呢?

一看：顏色大小

橘子個(gè)頭以中等為最佳，太大的皮厚、甜度差，小的又可能生長(zhǎng)得不夠好，口感較差。多數(shù)橘子的外皮顏色是從綠色，慢慢過(guò)渡到黃色，最后是橙黃或橙紅色，所以顏色越紅，通常熟得越好，味道越甜。不過(guò)，要注意的是，貢柑在成熟前采摘，果皮是青綠色的，但味道也不酸，但是紅色的會(huì)更甜。另外，看看橘子蒂上的葉子，葉子越新鮮，也說(shuō)明橘子越好。

二聞：果皮香氣

透過(guò)果皮就聞到陣陣香氣，那么這就一定是汁多味美的橘子了!

三摸：光滑程度

甜酸適中的橘子大都表皮光滑，且上面的油胞點(diǎn)比較細(xì)密。

四捏：測(cè)試彈性

皮薄肉厚水分多的橘子都會(huì)有很好的彈性，用手捏下去，感覺(jué)果肉結(jié)實(shí)但不硬，一松手，就能立刻彈回原狀。

只要你按照上面的方法我們就能找到那個(gè)甜過(guò)初戀的橘子，不知道你是不是已經(jīng)找到了呢?下次買(mǎi)橘子的時(shí)候就試試吧。

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