很多食物的食用方法，對(duì)于它們的吸收度是有影響的，例如對(duì)于雞蛋，最好的食用方法就是蒸煮，這樣它在胃內(nèi)才會(huì)達(dá)到最高的吸收度，蒸雞蛋羹、煎荷包蛋、帶殼煮雞蛋都是很好的吃法。

中醫(yī)認(rèn)為它味甘性平，雞蛋。有養(yǎng)心安神、滋陰潤(rùn)燥、養(yǎng)血息風(fēng)的作用。而它也是性生活后恢復(fù)元?dú)庾詈玫倪�原劑”之一。專家建議，同房后吃上兩個(gè)荷包蛋或一碗甜酒雞蛋，大大有助于雙方迅速恢復(fù)體力。

一些國(guó)家，中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院男科主任郭軍指出。如印度，婦女普遍會(huì)烹煮各種能提高丈夫性能力的食物。不少印度醫(yī)生也會(huì)建議妻子，多讓丈夫在性生活前后，喝由雞蛋、牛奶和蜂蜜熬制的米粥。 #p#副標(biāo)題#e#

中醫(yī)里認(rèn)為腎掌管人體能量的貯藏，郭軍表示。腎為水臟，所以水生動(dòng)植物，特別是海產(chǎn)品，就能夠入腎。因此大多數(shù)的水生物都有助性作用，如龍蝦、海膽、海參、貝殼類、海藻類等。

雞蛋就是屬于那種可以強(qiáng)精壯腎的藥物，研究發(fā)現(xiàn)，動(dòng)植物種子也有類似的作用。能夠提供性生活的補(bǔ)給，成為恢復(fù)元?dú)獾倪�原劑”而從營(yíng)養(yǎng)學(xué)家的角度來看，雞蛋這種高蛋白食物，性愛必不可少的一種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)�？梢韵�除性生活后的疲勞感，且在體內(nèi)還可轉(zhuǎn)化為精氨酸，提高男性精子質(zhì)量，增強(qiáng)精子活力，同時(shí)還能加快女方處女膜破裂后的愈合。