在生活上面也是會(huì)有疾病是能夠出現(xiàn)的，這我們大家也是需要了解疾病的出現(xiàn)，尤其是在患上了糖尿病給不少的人都帶來麻煩，所以人們更是要注意自己的心情，了解了這些在積極的注意飲食，那么，蔬菜水果糖尿病人應(yīng)常吃?下面具體的解答吧。

進(jìn)行糖尿病飲食的患者因?yàn)閾?dān)心食物中含有糖分加重病情，常常會(huì)減少食量，甚至少吃水果和蔬菜。而德國科學(xué)家最近研究認(rèn)為，糖尿病人恰恰應(yīng)多吃水果與蔬菜，才能保證體內(nèi)必要的營養(yǎng)。設(shè)在杜塞爾多夫大學(xué)的德國糖尿病研究所的科學(xué)家們?nèi)涨皩?duì)約1000名糖尿病患者進(jìn)行了調(diào)查，結(jié)果發(fā)現(xiàn)其中只有大約一半的人每天進(jìn)食少量水果與蔬菜，另有15.1%的人每天吃稍多于正常量的水果蔬菜，僅有3.7%的人每天會(huì)食用較多的水果與蔬菜。科學(xué)家們介紹說，他們的調(diào)查顯示，正是那些每天多吃水果蔬菜的患者身體才相對(duì)較為健康。

科學(xué)家指出，水果與蔬菜中的營養(yǎng)物質(zhì)對(duì)糖尿病人保持健康具有更重要的作用。科學(xué)家建議，糖尿病患者應(yīng)每天至少吃較通常食用量5倍的水果與蔬菜。據(jù)統(tǒng)計(jì)，德國目前有約500至800萬糖尿病患者，而預(yù)測表明，到2010年德國糖尿病患者將會(huì)達(dá)到1000萬人，超過德國人口的10%。此外，以前糖尿病患者通常為老年人，而近年來有不少年輕人也成為該疾病的受害者。德國科學(xué)家認(rèn)為，這主要是由于不健康的營養(yǎng)攝入與缺乏運(yùn)動(dòng)造成的。

因此，通過上面的信息可以看出，人在進(jìn)行疾病飲食療法的時(shí)候，蔬菜水果是同樣重要的，忽略哪一個(gè)都是不可以的，因此，患者也是要注意健康的飲食方法。