傳統(tǒng)觀念認(rèn)為減肥只有排毒一條路可走，但實(shí)際上還可以選擇滋補(bǔ)藥膳作為減肥的方法。下面為大家介紹滋補(bǔ)養(yǎng)生減肥藥膳推薦，供大家參考。

　　山藥栗子粥

　　山藥15-30克，栗子50克，大棗2-4枚，粳米100克。栗子去殼后，與山藥、大棗、粳米同煮成粥。山藥性味甘平，能補(bǔ)脾胃、益肺腎，尤其適用于脾腎氣虛者；但一次不宜多食，否則容易食滯，造成消化不良。

　　核桃粥

　　核桃肉20克，粳米100-200克。將核桃肉洗凈搗碎，與粳米同煮成粥，能潤(rùn)肺止咳，補(bǔ)腎固精，潤(rùn)腸通便。但有痰火、積熱或腹瀉者忌食。

　　桂圓粟米粥

　　桂圓肉15克，粟米100-200克。將桂圓肉洗凈與粟米同煮。先用武火煮開(kāi)，再用文火熬成粥。桂圓肉性味甘溫，能補(bǔ)益心脾，養(yǎng)血安神。

　　生姜大棗粥

　　鮮生姜或干姜6-9克，粳米或糯米100-150克，大棗2-4枚。將生姜洗凈切碎，與米、棗同煮成粥。它有溫胃散寒、溫肺化痰的作用，但陰虛者或孕婦慎食。

　　芡實(shí)粥

　　芡實(shí)30-50克，粳米100-200克。將二者同放入鍋中，加水煮開(kāi)后，改用小火熬。芡實(shí)性味甘平，能固腎澀精、健脾止瀉，適合中老年人食用。

　　胡蘿卜粥

　　新鮮胡蘿卜50克，粳米200克。胡蘿卜切成小片，與粳米同煮。先用武火煮開(kāi)，再用文火慢慢熬。它有健胃補(bǔ)脾、助消化作用。

　　雞肉皮蛋粥

　　雞肉200克，皮蛋2個(gè)，粳米200-300克，姜、蔥、鹽等調(diào)味品適量。先將雞肉切成小塊，加水煲成濃汁，用濃汁與粳米同煮。待粥將熟時(shí)加入切好的皮蛋和煲好的雞肉，加適量的調(diào)味品。它有補(bǔ)益氣血、滋養(yǎng)五臟、開(kāi)胃生津的作用，適用于氣血虧損的人。

　　以上是幾種較為適宜減肥的藥膳，但需注意，藥膳的食用量應(yīng)根據(jù)個(gè)人的身體狀況而定，過(guò)量食用會(huì)帶來(lái)不利影響。同時(shí)，減肥是一個(gè)綜合性的過(guò)程，藥膳只是其中的一部分，需要配合適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)和均衡的飲食才能達(dá)到最好的效果。