喝粥養(yǎng)人 老人秋季暖胃首選南瓜粥
秋季來了,涼爽來了,養(yǎng)生的大好時(shí)節(jié)也來了,老年人在這個(gè)時(shí)候一定要注意養(yǎng)生。秋季是保護(hù)你溫軟腸胃的關(guān)鍵時(shí)刻,粥能和胃補(bǔ)脾,潤(rùn)養(yǎng)肺燥,是秋季養(yǎng)生的絕佳選擇。那么我們下面就來看看老年人適合喝什么粥吧!
經(jīng)歷了一個(gè)夏天的冷飲“轟炸”,非常容易導(dǎo)致人體脾胃功能減弱,免疫力下降。這時(shí)若能吃些溫食,如每天早起,喝一大碗熱粥,能使腸胃得到滋養(yǎng),又能減輕消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān),對(duì)身體是非常有益的。
南瓜粥暖胃
從中醫(yī)角度看,南瓜粥中性偏溫,常喝南瓜粥有補(bǔ)中益氣、清熱解毒的功效,還能平喘、消腫,因?yàn)槟瞎衔陡,秋季天氣干燥,許多人會(huì)出現(xiàn)不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮膚燥澀等癥狀,中醫(yī)認(rèn)為,秋燥與體內(nèi)津液不足及肺陽虛有關(guān),南瓜粥具有清火養(yǎng)胃健脾之功效,把它與一些生津養(yǎng)陰潤(rùn)肺的食物共同煨食服用,對(duì)于改善秋燥癥狀大有裨益。
南瓜粥的做法
原料:大米、大黃米、燕麥片、玉米片、玉米粒、南瓜。
輔料:黃冰糖。
做法:
1、大米,大黃米,燕麥片和玉米片,淘洗干凈。
2、南瓜去皮去瓤,擦絲。
3、所有材料投入電高壓鍋內(nèi),加礦泉水高出材料三厘米左右,再放一塊黃冰糖
4、蓋上鍋蓋,加熱功能,定時(shí)0.5小時(shí)。
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