在活體的心臟或血管腔內(nèi)，血液發(fā)生凝固或血液中的某些有形成分互相粘集，形成固體質(zhì)塊的過程，稱為血栓形成(thrombosis)，在這個過程中所形成的固體質(zhì)塊稱為血栓(thrombus)。據(jù)報道, 普通西紅柿具有阻止血栓形成的獨特性能,從而可以降低靜脈深度栓塞的風險。

靜脈深度栓塞這種嚴重疾病往往能使久坐不動、且坐姿不舒服的航空班機旅客致命。這是蘇格蘭阿伯丁市一個研究小組所得出的最新結(jié)論。

靜脈深度栓塞患者占國際航班旅客的12%。據(jù)官方統(tǒng)計，英國每年因靜脈深度栓塞而死亡的航空旅客約為40例。但據(jù)估計，實際死于這種病的人要比這多得多。

由阿西姆·尤塔魯阿教授領(lǐng)導的這一研究小組進行了一項有200名志愿者參加的實驗。據(jù)科學家的統(tǒng)計資料，一份西紅柿汁能使這些受試者的血液粘稠度平均下降70%。

血液黏稠度下降使血栓難以形成，同時還可以降低中風和心肌梗塞的風險。西紅柿這種良好的效用在97%的受試者身上都有顯現(xiàn)，而且長達18個小時。

科學家們現(xiàn)已查明，西紅柿含有抗血栓元素——有益于人體健康的黃酮素。尤塔魯阿教授斷言，1/4品脫(約0。15公升)濃西紅柿汁或6個鮮西紅柿即可使人體所需黃酮素達到足夠的含量。

溫馨提示：有關(guān)西紅柿能夠阻止血栓形成就為您介紹這么多，如果您還有什么不明白的地方，請咨詢我們的在線醫(yī)師，尋醫(yī)問藥祝您和家人身體健康，合家歡樂。