秋天是收獲的季節(jié)，許多秋季的應(yīng)季食品都有健腦益智的作用。下面給大家介紹一下有助益智健腦的食物。

胡桃仁 有長(zhǎng)壽果之稱。內(nèi)含豐富的不飽和酸和脂肪酸、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、維生素B2、E及胡蘿卜素等，對(duì)大腦神經(jīng)、周?chē)�神�?jīng)系統(tǒng)有益，能起到補(bǔ)腦益智作用，是很好的益智健腦的食物。

黑芝麻 能補(bǔ)腎，益氣養(yǎng)血。芝麻含有大量的不飽和酸、煙酸、卵磷脂及鈣、鐵、維生素A、D、E等，也是益智健腦的食物。益智健腦的食物還有木耳具有潤(rùn)肺補(bǔ)腦、補(bǔ)血益智的作用。內(nèi)含蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2、煙酸、卵磷脂、腦磷脂等成分。

雞蛋 有鎮(zhèn)心止驚、益氣、安五臟的功效。雞蛋含有十分豐富的蛋白質(zhì)和八種人體必需的氨基酸，蛋黃中還含有多量卵磷脂、甘油三酯、蛋黃素等。能增強(qiáng)記憶力和改善精神狀態(tài)，益智健腦的食物。

花生 是益智健腦的食物的佳品，花生能補(bǔ)脾潤(rùn)肺、養(yǎng)血止血、補(bǔ)虛益智。內(nèi)含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素E、B、K，胡蘿卜素和20多種微量元素，特別是其中的卵磷脂和腦磷脂。常吃花生能延緩腦功能衰退，使人增強(qiáng)記憶，聰明強(qiáng)志。

桂圓肉 具有健脾補(bǔ)血、養(yǎng)心益智安神功能。含有蛋白質(zhì)、糖、脂肪、維生素和礦物質(zhì)，是一種強(qiáng)壯、補(bǔ)心健腦食品。

蓮子 能養(yǎng)心益腎、補(bǔ)脾澀腸。蓮子含有多量淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及鈣、鐵、磷等營(yíng)養(yǎng)成分，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。與桂圓同食，對(duì)失眠多夢(mèng)，記憶力減退頗有功效。