北京中醫(yī)藥大學養(yǎng)生學教授張湖德說，夏季主“長”，秋季主“收”，因此，立秋后飲食上應(yīng)該注意三點:

       吃蜜不吃姜 蜂蜜有潤肺養(yǎng)肺的作用，而秋季需要的是固護肺陰。也可多進食些芝麻、杏仁等食品，既補脾胃又能養(yǎng)肺潤腸，防止秋燥帶來的津液不足，常見的干咳、咽干口燥、肌膚失去光澤、腸燥便秘等身體不適癥狀也能得到緩解。另一方面，要不吃或少吃辛辣燒烤類食品，包括辣椒、花椒、桂皮、蔥及酒等，特別是生姜。這些食品屬于熱性，食后容易上火，加重秋燥對人體的危害。

       吃“果”不吃“瓜” 民間有句俗語叫做“秋瓜壞肚”，吃多了會損傷脾胃，因此要適可而止。應(yīng)多吃“果類”:如梨可潤肺，能消痰止咳，是秋天最提倡吃的水果；蘋果富含多種維生素和鉀，對心血管疾病患者有益，還可止瀉；龍眼有滋補、強壯、安神、補血等作用，對夜間失眠的老人尤為適宜；葡萄可以預防疲勞，有益氣、補血、利筋骨、健胃、利尿等作用。

       開胃三寶:蘿卜、鴨肉、糯米 糯米有養(yǎng)陰的功效，秋季可以適當喝點糯米粥。蘿卜和鴨肉有潤燥的功效。女性還可多吃些百合，以潤肺養(yǎng)陰。