春天，除了預(yù)防甲肝之外，其他肝病也同樣不能忽視。省二人民醫(yī)院消化科黃恒青主任醫(yī)師說，節(jié)后門診的肝病患者主要集中在了慢性乙肝和脂肪肝兩大塊上，究其根本原因，還是飲食沒把好關(guān)。特別是對(duì)于以前就有肝病的人，春季護(hù)肝更為重要。
　　這個(gè)時(shí)間段之所以是護(hù)肝的好時(shí)機(jī)，其實(shí)也是因?yàn)楣?jié)后，很多人飲食不規(guī)律，生物鐘出現(xiàn)問題，肝臟代謝負(fù)擔(dān)增加，中醫(yī)養(yǎng)生認(rèn)為，夜晚11時(shí)入睡，凌晨1時(shí)處于熟睡狀態(tài)最能幫助肝臟恢復(fù)元?dú)猓�也就是說，要護(hù)肝，一定要多喝水，不要熬夜，保證充足的睡眠。

　　慢性乙肝

　　肝功正常為啥嘴巴卻很苦？

　　今年50歲的牛先生，患有慢性乙肝，一直以來，他都很嚴(yán)格地按著醫(yī)生的吩咐，藥物控制，飲食調(diào)理，病情控制得很不錯(cuò)。年前做了一個(gè)肝功能檢查，結(jié)果一出，他高興極了，轉(zhuǎn)氨酶降了，乙肝DNA病毒也降了，肝功能很正常。

　　春節(jié)從東北老家返回福州后，他總感覺沒胃口，嘴巴是苦的。“整個(gè)人很上火，口干、口苦，小便還很黃。”

　　牛先生急忙上醫(yī)院又做了體檢，發(fā)現(xiàn)肝功沒問題，那為什么會(huì)沒胃口呢？

　　黃主任解釋，牛先生這就是肝病復(fù)發(fā)了。

　　“不少慢性乙肝的患者在發(fā)病時(shí)，其肝功能各項(xiàng)檢查往往都沒有發(fā)現(xiàn)異常，但是從中醫(yī)角度來說，他們卻有脾胃濕熱的表現(xiàn)，如舌苔黃膩、口干口苦、小便黃等癥狀。”黃主任介紹，年后有不少肝病患者的病情出現(xiàn)了反復(fù)，除了一部分類似牛先生出現(xiàn)脾胃濕熱的癥狀外，還有一部分人會(huì)出現(xiàn)轉(zhuǎn)氨酶的反復(fù)變化等，嚴(yán)重影響到肝功能。

　　脂肪肝

　　過個(gè)春節(jié)竟然得了脂肪肝

　　小李今年才20歲出頭，將近一米八的個(gè)頭，看上去挺結(jié)實(shí)。就是這么個(gè)棒小伙子，過完年，時(shí)不時(shí)覺得腹部右邊有點(diǎn)悶悶的疼。開始疼了一兩天，他沒太在意，畢竟每年都有單位體檢的，也沒說肝有什么毛病啊。

　　后來開工一周了，他還是覺得有點(diǎn)不舒服，只好到醫(yī)院就診。大夫按照他說的情況做了檢查，結(jié)果一出來，脂肪肝。同時(shí)還查出轉(zhuǎn)氨酶異常，血脂高、尿酸高等指標(biāo)。

　　就這么幾天得脂肪肝了？小李很吃驚。黃主任告訴他，當(dāng)然不是這幾天就能患脂肪肝的，應(yīng)該是有一段時(shí)間了，但過年吃得太多、太好，才出現(xiàn)了癥狀。

　　之所以轉(zhuǎn)氨酶升高，并不是小李擔(dān)心的甲肝乙肝之類，而是由于短期內(nèi)大吃大喝，加上喝酒不少，致使肝臟和身體代謝的各項(xiàng)指標(biāo)出現(xiàn)變化。黃主任安慰他，只要合理飲食，轉(zhuǎn)氨酶、尿酸等指標(biāo)會(huì)很快恢復(fù)正常。但是高血脂、脂肪肝就不可能馬上見好了，需要長(zhǎng)期堅(jiān)持清淡飲食，外加不喝酒、多運(yùn)動(dòng)才能好轉(zhuǎn)。

　　這個(gè)春節(jié)，不僅像小李這樣的成年人被查出脂肪肝，還有不少小朋友也同樣患上脂肪肝。據(jù)統(tǒng)計(jì)，成人脂肪肝進(jìn)展到肝硬化的比率為20%，而兒童脂肪肝進(jìn)展到肝硬化的比率高達(dá)70-80%。

　　福州臺(tái)江醫(yī)院肝病科徐醫(yī)師解釋說，這是因?yàn)閮和�在生長(zhǎng)發(fā)育的時(shí)期，肝細(xì)胞就轉(zhuǎn)化成脂肪，會(huì)導(dǎo)致肝功能差，成人后患慢性肝炎、肝硬化的可能性更大。因此他建議肥胖兒童應(yīng)該多吃清淡食物，多吃蔬菜、水果，適量運(yùn)動(dòng)。

　　日常注意事項(xiàng)

　　1.保持良好的心態(tài)與情緒

　　情緒與肝，相互牽制，相互影響。大家在日常的生活中，保持樂觀開朗的心態(tài)很重要，有利肝氣順調(diào)，心情舒暢。如果情緒急躁，由于肝喜疏惡郁，很容易導(dǎo)致肝臟氣血淤滯不暢而成疾。

　　而有一些患者本身有肝病，如果長(zhǎng)時(shí)間得不到很好的治療，那么也會(huì)影響到心情，經(jīng)常覺得不開心，心情抑郁，而心情的郁結(jié)又反過來加重肝病病癥。

　　所以，大家在日常的生活中要放寬心，保持平常心。即使偶爾生氣，也要盡量讓氣疏通，保持平和心態(tài)，這樣肝氣才會(huì)正常調(diào)理，否則得肝病的幾率會(huì)大大增加。

　　2.春季適量做些身體鍛煉

　　在春季開展適合時(shí)令的戶外活動(dòng)，比如散步、踏青、打球、打太極拳等，或者是一些室內(nèi)的體育鍛煉，既能使人體氣血通暢，促進(jìn)吐故納新，而且還能強(qiáng)身健體，達(dá)到護(hù)肝保健目的。

　　3.穿衣要寬松

　　如果穿得太緊，容易使得胸悶，氣血淤積。春季服飾，大家應(yīng)該盡量穿得寬松些，寬松衣帶，披散頭發(fā)，形體得以舒展，氣血不致淤積。肝氣血順暢，身體必然強(qiáng)健。

　　飲食調(diào)養(yǎng)

　　郁悶多吃韭菜

　　說起春季養(yǎng)肝，黃主任先談到中醫(yī)中“肝”的功能，一是疏泄。春季的特點(diǎn)就是陽氣升發(fā)，萬物蓬勃，和季節(jié)相適應(yīng)，肝陽也要很好地疏泄、升發(fā)，人才舒服。這項(xiàng)要是不達(dá)標(biāo)，就會(huì)肝氣郁結(jié)，肝區(qū)疼痛，而且情緒低落。

　　這要用幫助發(fā)散的食物和藥物來調(diào)理，比如韭菜、蔥、棗等等，“這個(gè)也并非絕對(duì)，如果本身體質(zhì)屬于比較怕熱的，又是另一種吃法了。”

　　要是疏泄過頭了，又會(huì)脾氣急躁、口干口苦。這就需要吃點(diǎn)偏涼的食物或藥物，比如綠色蔬菜要多吃，涼性的水果可以常吃。

　　桑葚可補(bǔ)足肝血

　　再來說肝的另一個(gè)功能，就是藏血。白天，血從肝出去營(yíng)養(yǎng)全身；晚上各個(gè)臟腑的血液都要回流經(jīng)過肝，完成排毒工作，也就是人臥則血?dú)w肝。春季陽氣升發(fā)，肝血就顯得相對(duì)不足，養(yǎng)肝血，重要一點(diǎn)就是休息規(guī)律，早睡覺。另外，只有脾胃調(diào)和，血?dú)獠艜?huì)足，春季可以多吃桑葚、枸杞、山藥等調(diào)養(yǎng)脾胃，只有脾胃順，才能使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)吸收運(yùn)化，肝血充足。

　　飲食清淡忌肥厚油膩

　　肝病患者，在飲食上要多下工夫�？傮w而言，就是少吃肥厚油膩之物，平衡食物中的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等含量，比例適當(dāng)，盡量少吃辛辣食品、多糖多鹽的食物，多吃新鮮蔬菜、水果，同時(shí)保證不暴飲暴食或饑飽不勻。

　　多喝水降低毒素?fù)p害

　　如今福州的天氣還相對(duì)干燥，肝病患者要多多補(bǔ)水，不僅是常喝的白開水，還要從菜肴、水果等食物中補(bǔ)充水分，這樣可以增強(qiáng)體內(nèi)血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝。

　　不僅如此，多喝水還能促進(jìn)腺體分泌，尤其是消化腺和胰液、膽汁的分泌，更有利于人體的消化、吸收以及廢物的排除，減少代謝產(chǎn)物和毒素對(duì)肝臟的損害。

　　低濃度酒對(duì)肝傷害小

　　節(jié)日里，大家愛喝酒，適量飲酒是可以的，還能促進(jìn)血液循環(huán)。但是不論是哪種酒，只要一過量，對(duì)于人體的肝臟就會(huì)產(chǎn)生影響，嚴(yán)重的還可能引發(fā)酒精肝。據(jù)醫(yī)學(xué)研究表明，體重60公斤的健康人，每天只能代謝60克酒精，若超過限量，就會(huì)影響肝臟健康，甚至造成酒精中毒，危及生命。

　　當(dāng)然，相比高濃度酒的刺激，低濃度酒對(duì)肝的傷害相對(duì)小一些。不過也別因?yàn)槿绱�，大家就拿著啤酒猛灌，因�(yàn)槠【频臒崃窟�是有的，一旦喝過量，也是不好，而且堆積的熱量脂肪還容易轉(zhuǎn)成啤酒肚，久而久之，也會(huì)影響到肝功能。

　　春季護(hù)肝食譜

　　韭菜豬肝湯：韭菜性溫辛香，能助益陽氣，配豬肝可補(bǔ)養(yǎng)肝血。適用于肝病、夜盲癥、便秘等患者。

　　鴨血鯽魚粥：取鴨血100克，鯽魚100克，白米100克同煮粥服食，可養(yǎng)肝保肝，輔治貧血。

　　蘑菇炒山藥：健脾益氣，可防止春天肝氣旺傷脾，還能補(bǔ)腎益精，增強(qiáng)人體抵抗力及免疫力�！　�