現(xiàn)在老年人意識到肥胖是對健康不利的，所以當(dāng)大家感覺到自己身體出現(xiàn)發(fā)胖的問題時，就會步入減肥的大軍中，不過想對于年輕人來說，我們希望老年人在減肥的時候一定要遵守下面的五個原則。

老人減肥飲食注意事項

碘的攝入要足量

碘是人體不能缺少的礦物質(zhì)，碘缺乏時，人會出現(xiàn)甲狀功能減退的癥狀，新陳代謝會降低，脂肪的分解速度因此會減慢，甚至?xí)�因此不再分解，這樣一來，不僅不能減肥，反而還會不斷增肥。所以，中老年減肥期間，一定要保證碘的足量攝入，只有這樣才能保證正常的代謝速度，并預(yù)防粘液性水腫的發(fā)生。中老年人平時可以多吃些含碘的食物，比如海帶、海鮮等。

蛋白質(zhì)和維生素的攝入要足量

人到了中年后，體內(nèi)的分解代謝能力會加強，對蛋白質(zhì)的消化利用率卻下降，所以，中老年人平時一定要保證蛋白質(zhì)的攝入量充足，才能滿足日常身體所需，平時的時候應(yīng)該多吃瘦肉、豆制品、牛奶和蛋類等蛋白質(zhì)含量多的食物。但是由于中老年人的吸收功能降低，所以，食物中的維生素往往會無法得到充分利用，所以，很容易導(dǎo)致體內(nèi)的維生素缺乏，但是，維生素對延緩衰老有著重要的作用，所以，中老年人平時應(yīng)該多吃水果、蔬菜，必要的時候，還可以吃些維生素片。

減少食鹽的攝入量

調(diào)查資料表明，凡攝取食鹽過高地區(qū)的居民，高血壓發(fā)病率和腦中風(fēng)死亡率明顯增高。愛斯基摩人每天攝入食鹽僅4克，無高血壓病例發(fā)生。中老年人發(fā)生心血管疾病的危險性大，因此，應(yīng)減少食鹽攝入量。一般認為中老年人每日食鹽攝入量應(yīng)減少到5～6克為宜。高血壓和冠心病患者，應(yīng)限制在3克以下。

要有足夠的纖維素

老年人由于腸壁肌肉的緊張性降低，消化道運動能力減弱，容易發(fā)生便秘。而富含纖維素的食物如粗糧、蔬菜、水果、豆類、藻類等，不僅有利于通便而且具有防止高血脂、動脈硬化、糖尿病的作用。因此，中老年人應(yīng)注意攝入足夠的食物纖維素，每日應(yīng)攝入新鮮蔬菜和水果400克～500克。

減少熱量，多吃蛋類、蔬菜、水果

隨著年齡的增大，身體組織出現(xiàn)萎縮，代謝速度也降低了，所以中老年人消耗的熱量比年輕入少很多。如果仍然保持青年時的進食量，必然使熱量出現(xiàn)人超，不但不能減肥還會繼續(xù)發(fā)胖。少吃脂肪、糖類等含熱量高的食物。

因為老年階段我們的身體機能會下降，所以，在選擇減肥方法時老年朋友們一定要謹慎，否則減肥不會成功，老年人的健康還會受到傷害。