現(xiàn)在的生活質(zhì)量都有很大改善，所以老人們在選擇食物食用方面都非常的廣泛，使之既能給身體帶來營養(yǎng)價(jià)值，同時(shí)也能更好的提高養(yǎng)生療效，從而讓老人更好的安度晚年生活，一般常見的食物如：菠菜、雞肉、雞蛋等都是很不錯(cuò)的利于老人消化吸收。那么，老人吃哪些食物最養(yǎng)生呢？

1、菠菜

菠菜的營養(yǎng)含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它食物。菠菜含有豐富的鐵、維生素C、維生素A及各類抗氧化劑，這有利于預(yù)防梗塞和中風(fēng)。此外，菠菜還可以預(yù)防直腸癌、骨質(zhì)疏松和關(guān)節(jié)炎。

2、雞肉

雞肉是最為健康的肉食品。它含有豐富的蛋白質(zhì)并能夠預(yù)防骨萎縮。雞肉中還含有豐富的硒和維生素B，它能預(yù)防癌癥、增強(qiáng)人體能量并有利于增強(qiáng)大腦的活動(dòng)能力。

3、雞蛋

許多人都對雞蛋沒有好感，但雞蛋卻是人體蛋白質(zhì)和葉黃素很好的來源，它可以防止我們的眼睛患上白內(nèi)障�？茖W(xué)家們通過研究發(fā)現(xiàn)，多吃雞蛋還可以預(yù)防血栓的形成，大大降低患梗塞和中風(fēng)的危險(xiǎn)。根據(jù)不久前的研究資料顯示，一周吃6個(gè)雞蛋可將患乳腺癌的幾率降低44%。

4、褐米

許多人都認(rèn)為吃糖會(huì)發(fā)胖從而逃避進(jìn)食含糖量高的食物。但專家們認(rèn)為糖對保持人體能量非常有益，并建議人們平時(shí)注意吃一些褐米、谷物等含有大量纖維的食物。營養(yǎng)學(xué)家稱，這些食物有益降低膽固醇水平，減少患心血管疾病、直腸癌、膽結(jié)石、糖尿病和肥胖癥的幾率。

5、香蕉

香蕉含有豐富的鉀，而鉀是人體肌肉（尤其是心�。┍３謴�(qiáng)健有力的保證。香蕉還是纖維素的主要來源，它不但能預(yù)防心血管疾病的發(fā)生，還能中和體內(nèi)過多的酸物質(zhì)，并能輔助治療胃痛。

6、鮭魚

肉鮭魚肉含有豐富的omega-3脂肪酸，能降低體內(nèi)膽固醇含量，可預(yù)防多種癌癥和血栓。研究顯示，它還可以減輕抑郁情緒并預(yù)防失憶。它所含的煙堿酸還能預(yù)防阿爾茲海默癥。

7、草藥

隨著年齡的增長，人們的味覺會(huì)變得遲鈍起來。人們?yōu)榱耸故澄锔�有味，便不斷增加食鹽在食物中的投放量。但過多食用食鹽會(huì)使得血壓升高，解決這一問題的辦法便是往食物中加放一些草藥和香料。人們可以在自家廚房里多備一些干草藥。

8、大蒜

大蒜能預(yù)防癌癥和心血管疾病，降低中風(fēng)幾率。此外，大蒜還可以止痛消腫，同時(shí)還是糖尿病患者的好幫手。

以上所列舉的這些食物都是日常十分常見的，這些看似很普通的食材其發(fā)揮的真正作用是非常大的，所以老人們在日常生活中不妨適當(dāng)?shù)母鶕?jù)自己的口味和身體條件進(jìn)行有益的嘗試和食用，同時(shí)大家可以更多的多讀一些這樣的養(yǎng)生書籍，既豐富了自身長知識(shí)的樂趣，同時(shí)也給自己的身體帶來更加的健康。