缺鈣照成的影響也是很大的，所以大家也要重視這個(gè)常見(jiàn)的問(wèn)題，尤其是老人到了一定的年齡后也會(huì)出現(xiàn)缺鈣的情況，而這些大家也要盡的發(fā)現(xiàn)，及時(shí)的選擇對(duì)老人有用的食物來(lái)進(jìn)行補(bǔ)鈣，那么，如何補(bǔ)鈣老人缺鈣危害竟這么大?下面咱們就來(lái)解答下吧。

老年人補(bǔ)鈣吃什么

1、牛奶

半斤牛奶含鈣300毫克，還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì)及維生素，促進(jìn)鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質(zhì)人體更易吸取，因此，牛奶應(yīng)該作為日常補(bǔ)鈣的主要食品。

2、蔬菜

蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪里紅100克含鈣230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。

3、海帶和蝦皮

海帶和蝦皮是高鈣海產(chǎn)品，每天吃上25克，就可以補(bǔ)鈣300毫克。并且它們還能夠降低血脂，預(yù)防動(dòng)脈硬化。

4、動(dòng)物骨頭

動(dòng)物骨頭里80%以上都是鈣，但是不溶于水，難以吸收，因此在制作成食物時(shí)可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。除此以外，魚(yú)骨也能補(bǔ)鈣，但要注意選擇合適的做法。干炸魚(yú)、燜酥魚(yú)都能使魚(yú)骨酥軟，更方便鈣質(zhì)吸收，而且可以直接食用。

5、豆制品

大豆是高蛋白食物，含鈣量也很高。500克豆?jié){含鈣120毫克，150克豆腐含鈣就高達(dá)500毫克，其他豆制品也是補(bǔ)鈣的良品。另外，專(zhuān)家提醒，豆?jié){需要反復(fù)煮開(kāi)7次，才能夠食用。

而豆腐則不可與某些蔬菜同吃，比如菠菜。菠菜中含有草酸，它可以和鈣相結(jié)合生成草酸鈣結(jié)合物，從而妨礙人體對(duì)鈣的吸收，所以豆腐以及其他豆制品均不宜與菠菜一起烹制。但，豆制品若與肉類(lèi)同烹，則會(huì)味道可口，營(yíng)養(yǎng)豐富。

總之上面所講的也就是老人要如何來(lái)進(jìn)行補(bǔ)鈣，對(duì)于這樣常見(jiàn)的問(wèn)題大家需要認(rèn)真的了解好，還有就是老人一旦缺鈣就會(huì)出現(xiàn)骨質(zhì)疏松，所以要立馬進(jìn)行補(bǔ)鈣，要選擇動(dòng)物骨頭和豆制品牛奶等食物也是能夠很好的補(bǔ)鈣的。